Понедельник Настя – блоггер

Блоггер Понедельник Настя
Кулинария
Заказать рекламу

Новые записи блоггера в Instagram

фото Понедельник Настя Какая самая любимая русская закуска к застолью? Правильно! Квашеная капуста, соленые грибы и помидоры с огурцами. Ну что может быть проще и вкуснее? Попробуйте приготовить капусту по моему рецепту, и вы больше никогда не станете покупать ее на рынке. Это рецепт моей бабушки Сони из Ростова, а слава о ее рецептах гремела на весь Ростов-на-Дону. Летние сорта капусты совершенно не подходят для засолки и квашения, поэтому капусту лучше начинать квасить осенью, когда на рынках появяются такие...
Подробнее
фотография Понедельник Настя Привет! Знаю, что многие из вас приготовили мою 48-ми часовую курицу, а потом задавали вопрос: можно ли аналогичным способом приготовить утку или кролика? Я решилась и приготовила. Купила на ближайшем рынке небольшую уточку и замариновала ее тем же способом, добавив к маринаду 1 ст л меда и 2 ч л соевого соуса. Я очень люблю как играют в утке именно эти два ингредиента. Так как она мариновалась 48 часов, я решила, что запеку ее просто в форме, а не в утятнице под крышкой. Получилось просто...
Подробнее
новое фото Понедельник Настя Привет! Серьезный постПомните, я вам говорила, что я химичила с салатными с заправками? Так вот, я в прямом смысле колдовала над ними, добавляя и убавляя лишнюю кислотность. Что самое главное в любой салатной заправке? Баланс вкуса, впрочем как и в любом блюде. Если взять классическую заправку винегрет (да-да, винегрет это заправка, а не наш с вами любимый советский салат), в которую входит масло, уксус и горчица и не сбалансировать ее вкус, на выходе вы получите горьковатую эмульсию, которая...
Подробнее
фото на странице Понедельник Настя Привет! А вы знали, что сейчас в лесу ещё можно собирать Грибы? Для нас на днях это стало настоящим откровением, ведь в Подмосковье уже были первые заморозки и ,по идее, грибов быть не должно.Но когда мы вошли в лес возле нашей дачи, мы просто одурели от этой красоты! Представьте себе - багряный лес, шуршание листвы под ногами, лёгкий запах дыма от сжигаемой дачникам листвы и полные корзины благородных! Кстати, на природе как всегда со мной мой смартфон нокиа 7 плюс . Недаром, я ношу городое...
Подробнее
лучшие фото Понедельник Настя Привет! Раньше, когда я слышала про соус песто, он у меня всегда ассоциировался исключительно с итальянской кухней - ризотто, пастой или брускеттами. Когда же я немного углубилась в эту тему, то поняла, что песто настолько универсальный соус, что может украсить собой совершенно любое блюдо, будь то запеченное мясо, рыба, картошка, овощи или даже морепродукты. Я рискнула и приготовила креветки на шпажках, обмазала их с обеих сторон соусом «Песто с базиликом и рукколой» от @barillarus и не...
Подробнее

Лучшие записи блоггера в Instagram

реклама на блоге Понедельник Настя Привет! Скажите, а у вас бывало такое, что какое-то блюдо вам давалось лишь с 3-ей или даже с 5-ой попытки? Для меня таким кулинарным факапом всегда являлся карамельный соус. При рецептуре в 200 г сахара, у меня обычно уходил целый килограмм. Первые грамм 600 у меня кристаллизировались, последующие 200 - просто горели, а вот оставшиеся 200, как правило, превращались в те самые заветные 200-300 мл карамельного соуса, но это в лучшем случае Я из тех людей, которые никогда не сдаются Я впадаю в...
Подробнее
реклама в блоге Понедельник Настя Привет! Знаю-знаю, что многие из вас по субботам не заходят в инстаграм, поэтому мой будущий воскресный завтрак для тех, кто случайно сюда заглянул Несколько лет тому назад я написала свою первую совместную с @eksmolive @bomborabooks книгу , посвящённую рецептам за 30 минут - «Готовим на раз-два!» Как оказалось, это очень популярная тема, ведь с тех самых пор было продано уже целых 4 тиража этой книги Один из самых популярных рецептов из этой книги - закусочные маффины из кабачков с сыром и...
Подробнее
реклама у блоггера Понедельник Настя Привет! Я прекрасно помню о том, что обещала вам лёгкие рецепты, но сегодня сын после школы попросил свои любимые булочки-завитушки с луком, укропом и чесноком, и я решила поделиться ими с вами. Готовить их элементарно! Рецепт даже проще чем у пампушек, а результат такой же взрывоопасный Основная проблема выпечки с луком или укропом - она мгновенно заканчивается, потому что этот аромат буквально сшибает с ног уже перед тем, как вы достанете противень с булочками из духовки В этот раз в...
Подробнее
разместить рекламу в блоге Понедельник Настя Привет! Помните, на днях в сториз я проводила опрос на тему вкусной картошки. Тогда только 2 процента проголосовало против нового рецепта, из которых примерно половина прислала извинения, что они нажали не на ту кнопку Мой рецепт совсем простой, но в то же время, если вы его не знаете, вам просто необходимо исправить этот пробел Вам понадобится лишь картофель (лучше молодой размера меньше среднего - бегом на рынок выходного дня возле метро или просто на рынок; сейчас там полно недорогой...
Подробнее
заказать рекламу у блоггера Понедельник Настя Привет! Пока я колдую над заправками для салатов, решила вас порадовать новым рецептом домашней малосольной скумбрии. Я очень люблю скумбрию, но я так боюсь ее покупать готовую, так как неизвестно, где она у них лежала и сколько, а я тот ещё маньяк в этих вопросах для меня скумбрия = селедке, то есть люблю я её такой же сильной любовью Этот рецепт нашла около года назад и с тех самых пор готовлю ее именно так. Раньше я всегда варила маринад, но мне всегда казалось, что из-за маринада она,...
Подробнее

Понедельник Настя – реклама

Понедельник Настя: реклама на официальных страницах блоггера Понедельник Настя. Узнать, сколько стоит разместить рекламу в блоге, заказать или спланировать рекламную кампанию поможет наше агентство DeadLine.ru. Заполните форму обратной связи на этой странице, и мы поможем вам разместить рекламу у блоггера Понедельник Настя эффективно и на выгодных условиях.