Алсу Гафнер – блоггер

Девочки, рецепт этой кабачковой икры я размещу в нашем профиле по консервациям @banka_za_bankoi Мы с девчонками-блогерами создали этот аккаунт, чтобы поделиться с вами проверенными рецептами наших консерв - от соленья до варенья. Сейчас самый сезон закрывать банки, так что присоединяйтесь к нам и ловите новые рецепты по заготовкам на зиму. А еще вас ждут полезные посты, всевозможные  интерактивы, приятные знакомства и общение, а что самое главное- обратная связь! Помимо рецептов вы...
Подробнее

Думаю в судьбах большинства людей бывают переломные моменты, когда жизнь начинает новый отсчет и делится на До и После. Так было и у меня. Около 9 лет назад я переживала непростой этап в отношениях с мужем. Наша семья еле держалась на волоске. Уныние. Непонимание что делать и как жить дальше. Бесконечные болячки у сына и, соответственно, у меня. Переливающаяся через край гордыня, долгоиграющие обиды на каждый пук, недоверие, жесткий контроль... Всем этим изобиловала моя жизнь. Но рано или...
Подробнее

Сегодня второй день, как мы в Крыму. Выехали на машине из Казани. Добирались два дня (~2.100км). В первый вечер дороги посетили Мамаев Курган в Волгограде и переночевали на трассе в мотеле. К вечеру второго дня пути заехали в Крым. Пробки на подъезде к мосту были, но не глобальные. Немного хуже дела с ними обстоят сразу после въезда на полуостров, из-за строительства новой дороги. Вторую ночь ночевали в п. Приморский (12км от Феодосии). Жилье нигде заранее не бронировали. Предложений очень...
Подробнее

Вы замечали, что перед Днем Рождения или Новым Годом на голову, на ровном месте, сваливаются проблемы. Это может быть и болезнь, и конфликт, и, просто, неприятность. Может быть и за месяц до ДР, а может и накануне. Новый Год или новый год нашей жизни - это начало,наступление нового этапа. А любой новый этап должен начаться с хорошей энергии. Т. Е. Если зерно чистое, тогда начало будет хорошее. Периодически, когда мы начинаем новое дело, нас сама судьба начинает чистить, начинаются...
Подробнее

У меня как-то спросили, что за браслет я напялила, в кои-то веке Рассказываю. Начиталась в интернете о полезных свойствах меди, об экспериментах советских ученых и вспомнила, что у мамы в закромах тоже где-то есть медный браслет. Нашла надела. Еще нашла медную пластину для прикладывания к телу. Теперь браслет ношу, а на пластине сплю Почему заинтересовалась этой темой, да потому что сдав анализ крови, обнаружила недостаток этого элемента в организме. И пошла штудировать интернет. Оказывается...
Подробнее

Ну, как ваши помидорчики, огурчики, патиссончики?! Небось полсотни банок уже накрутили?! Я вон с деревни приехала и урожай застал меня врасплох. Надо вооружаться банками. Честно говоря я немного в шоке от такого раннего изобилия овощей. Все-таки первый год как разбили огород и всё так здорово "заколосилось". Сама от себя в шоке. Теперь и консервировать бы научиться. До этого в жизни не закрывала банки, только за процессом мамы наблюдала. Теперь собираю вкусные рецепты. Девочки,если есть...
Подробнее

МАКЕДОНСКИЙ ПИНДЖУР. Закуска без которого не обходится ни одно застолье македонцев. Быстро и, главное, вкусно. Так что сохраняйте, ставьте лайк и УЖИВАЙТЕ (что значит отдыхайте). Для тех кто не в курсе, я 8 лет прожила в Македонии 2 баклажана 3 перца сладких 1 луковица 3 помидора 2 зубчика чеснока Раст. Масло Соль Перец Острый перчик по вкусу Баклажаны с перцами запеките. После готовности снимите с них кожицу. С помидоров тоже желательно снять шкурку. Все ингредиенты накрошите кубиками....
Подробнее

Чак-чак должен был быть опубликован завтра, но столько людей захотели приготовить его сегодня, что пришлось быстрее монтировать видео так что ставьте лайк и сохраняйте За час управитесь, уверяю ТЕСТО пшеничная мука 2, 5 стакана яйцо 3 шт. молоко 3 ст. л. сахар 1 ст. л. соль 1 ч. л. разрыхлитель 1 ч. л. СИРОП сахар 5 ст. л. мед 4 ст. л. вода 4 ч. л. Замесите тесто с вышеуказанными ингредиентами до упругого состояния. Чуток дайте постоять. Раскатайте круг и нарежьте его полосочками по 1-1,5...
Подробнее

{листай карусель} Плоды моей деятельности вчера-сегодня Столько овощей ушло, а получились маленькие баночки, и всего-то ничего. Закатала огурцы, сделала икру кабачковую, баклажанную, огонёк, кетчуп и вяленые помидоры. В карусели показала свой дегидратор (сушилка для овощей) и как делала вяленые помидоры (баночки простерилизовала, но не закатывала. В масле помидорам ничего не будет). А еще, там же, приложила рецепт кетчупа (в сториз попросили девочки). У вас как дела с консервацией?! Я,...
Подробнее

Когда у меня не было машины, я смотрела на чужие и поражалась "Боже, как можно допускать такой бардак в машине. Вот, когда у меня будет тачка, она будет всегда чистой и внутри все в порядке". Сейчас я могу с полной уверенностью заявить, что мою тачундру изнутри можно сравнить со свинарником и я не обижусь Раньше, когда я слышала через экран телевизора/радио голос, говорящий через нос, всегда думала " ну почему человек не сморкнется. Неужели он не слышит свой гундящий голос??? ". Теперь,...
Подробнее