Даша Ботаника – блоггер

Скоро пасха! Будете готовить куличи? Тогда у меня для вас есть Рецепты: Веган-кулича (очень вкусного) Сыроедной пасхи Шоколадных яиц с начинкой Все легко найдёте по хештегу #ботаника_рецепт! В этом году буду готовить, скорее всего по своим же рецептам. Может придумаю что-то новое, тогда напишу Что больше всего любите из пасхальных угощений? Не забывайте ставить лайк •HOMEMADE• #веганизм #веганрецепт #веганменю #веганеда #веганскиерецепты #веганпасха #завтракпп #пп #зож #ужин...
Подробнее

Нашли абсолютно потрясающие веган-завтраки в Майами. Омлет с сыром и печным бататом (825) просто объеденье. А их шоколадный торт (700) без глютена...это наслаждение. Хотя в США более развито веганство, найти тут реально вкусные кафе сложно. И «Love life» стало приятным открытием! В Москве часто советую: “КМ20”, “Healthy beat”, “Ra family”, веган-сет в “White rabbit”, “Fresh” Может открылось что-то новое? Кто в теме? Напишите пожалуйста в комментариях и не забывайте ставить лайк •В КАФЕ•...
Подробнее

Покатилась волна сенсационных новостей! Нет, это я не про выборы президента в Украине В Москве появился Beyond meat, и все, кто имеет отношение к зож, вегетарианству/веганству сразу начали писать, пробовать, делиться впечатлениями! Про Бейонд мит я вам уже рассказывала. Это «растительное мясо», т.е полностью веганский аналог обыкновенного мяса, имеющий вкус, запах, текстуру очень похожую на говядину. Компания делает из этого «мяса»: бургеры, «сардельки», «курицу», фарш и т.п. Все очень...
Подробнее

Что съели бы сейчас 2,3,4,5 (листай фотки влево)??? Я бы выбрала бургер...не могу остановится есть их тут Сейчас на сладкое тянет не сильно даже на завтрак))) Даже единственный разрешённый в неделю глютен (пошла 3 неделя) использую, чтобы съесть бургер а не булочку или круассан))) •В КАФЕ• #food #утро #gm #eat #ужин #скоромама #веганмама #беременность #ппеда #love #любовь #beautiful #зож #пицца #паста #бургер #рационпитания
Подробнее

Пельмени, равиоли, вонтоны, вареники, манты...думаю, что названий ещё много. Тесто с начинкой, отваренное в воде в каждой культуре и кухне называется по-разному, но суть одна Найти что-то подобное в США не очень легко. Видела пельмени в кафе (с русским уклоном), что-то типа вареников в магазине. Равиоли найти можно. На этой неделе с @alexmay0590 @igarkun тестим отварное тесто с начинкой И поскольку мы с мужем решили пока есть выпечку и другие блюда с глютеном не чаще 1 блюда в неделю...
Подробнее

От чего отказаться в первую очередь? Будем рассматривать только сторону влияния продуктов, которые мы едим на организм. Первое от чего советовала бы отказаться я в своём повседневном рационе - рафинированные продукты. Это белая мука (хлеб, батоны, булки и проч). Обработанная белая пшеничная мука не несёт вашему организму совершенно никакой пользы, только пустые калории, и сразу в бока. Заменяйте полезными видами - цельнозерновые виды муки, мука из бобовых и орехов. Отказаться от сахара....
Подробнее

Вот вы и увидели меня с колбасой!!! Сегодня мы с @igarkun @alexmay0590 вспоминаем десерты из СССР! Как раз тут это актуально, найти пирожное «картошка» или трубочку со сгущенкой в США не так легко Но мне из детства очень запомнилась шоколадная колбаска. Нам ее делал папа ещё на севере. Мне захотелось вернуться в то время! ПП-Шоколадная колбаса: 100 г веганского сливочного масла (можно взять кокосовое Virgin, на iHerb можно заказать со вкусом сливочного масла) 1 небольшой банан 2 ст.л...
Подробнее

Несладкая, а соленая овсянка!!!! Что может быть вкуснее? Всегда любила такой вариант каши, а для моего мужа по началу это было чем-то невообразимым! Самое вкусное для меня - это сочетание: сыр, авокадо, черный перец, кремовая овсянка. Варю кашу как обычно. В этот раз делал на молоко-воде (брала соевое не подслащённое молоко!). Добавляю примерно 1 ст.л пищевых дрожжей (на 2 тарелки). В самом конце добавляю немного сыра (веганского), размешиваю. Сверху украшаю кашу нарезанной половинкой...
Подробнее

Сегодня тестим пиццу! Куда идут @igarkun @alexmay0590 ищите у них, а я буду есть пиццу на основе из цветной капусты Тут, в США, такую основу легко купить, но для вас я напишу рецепт, как приготовить такую пиццу дома Основа для пиццы из цветной капусты: 1 головка цветной капусты (нашинкованная по размеру с рис, около 6 чашек) 1 1/2 ст.л (10 g) льняного семени + 4 ст.л (60 ml) воды 1/4 ч.л соли 3 Ст.л веган-пармезана (или 1 ст.л оливкового масла и 1 ст.л пищев.дрожжей) 3 зубчика чеснока (по...
Подробнее

Больше не веган, или почему знаменитости делают это??? Новый скандал в ряду веганов. @rawvana засняли с рыбой. Девушка, пропагандирующая веганство с уклоном в СЕ была поймана СМИ в ресторане за поеданием рыбы. До этого такая же история произошла с @bonnyrebecca. Правда ее нигде не ловили, она сразу записала душещипательную историю на своём ютуб-канале о том, что стала подъедать рыбку и яйца. Откуда такая тенденция? Обе девушки твердят о плохом здоровье и плохой работе ЖКТ. Что как мне...
Подробнее