Елена Орлова – блогер

Адаптация к изменениям По результатам свежего эфира о том, как мы можем поддерживать и/или восстанавливать здоровье детей в период начала садиков, школ да и просто в межсезонье. Всё это требует от нашего организма естественной адаптации к изменениям. Естественная адаптация требует необходимого ресурса: то есть у организма не нужно забирать ресурсы на другое, плюс организм нужно поддерживать дополнительным ресурсом И так как мы с вами всегда говорим про интегративное, или целостное,...
Подробнее

...И мы с мужем уехали на пару месяцев отдохнуть к морю - взять паузу, так сказать. К тому же уже на тот момент мы с будущем мужем понимали, что хотим детей. А все лучшие врачи сказали мне, после двухнедельного полного чек-апа организма, что здоровье у меня, как у космонавта, за исключением одного нюанса - ановуляторного цикла. Поэтому беременность пока невозможна, нужно долго лечиться. Лечиться я тогда не стала, а уехала и встала на паузу, чтобы разобраться, почему же, на самом деле, мой...
Подробнее

И так сложилось (как будто бы случайно, но мы-то с вами знаем, что случайностей практически не бывает). Так вот, так сложилось, что в то время мой муж, чтобы устаканить свой режим дня, сделать его более здоровым, погрузился в изучение Аюрведического подхода к нашим ритмам. Вокруг меня уже были эти знания: давным-давно я занималась йогой. И теперь во всём этом информационном окружении мне в руки попалась книга по ведической кулинарии. ••• Этот момент оказался теми самыми - распахнувшим передо...
Подробнее

Настроение у меня совсем не рабочее. При этом лирическое и философское. Поэтому отвечу на давний вопрос многих подписчиц - как я пришла в нутрициологию? ••• Определенная часть моей жизни (около 7 лет) была посвящена большому бизнесу. Я работала в известной международной корпорации в отделе развития бизнеса. Работала в крупной компании с серьезными оборотами и сотней людей в подчинении. Несколько лет возглавляла эту компанию. Жизнь моя была вполне типичной жизнью бизнес-вумен. Работа по 20...
Подробнее

Вкусно или полезно? ••• Ягоды можжевельника. Как выяснилось, мало кто их использует в кулинарии как приправу. Ещё меньшее число людей знают об их полезных свойствах. И поэтому я не встану знакомить вас с нашими мощными природными помощниками в целостном подходе а здоровью ••• Плод можжевельника (Juniperus communis L.) - шишкоягода, мясистая, с сизым налетом, мелкая, с 3 семенами. Плодоносит можжевельник в октябре-ноябре. Именно эти зрелые шишкоягоды, которые мы просто называем ягодами...
Подробнее

Шарлотка Моя осенняя любовь. Ещё ее называют французский яблочный пирог. У меня есть два любимых варианта: один достался мне от мамы и он традиционен для моей семьи (и лучше мамы мне ее не разу не удалось ее испечь). Мама, кстати, даже форм не использует, а печёт шарлотку в глубокой чугунной сковороде и старой газовой духовке. И не было в моей жизни ещё ни одной боле вкусной шарлотки Детство, солнечная прохладная осень, запах яблок и выпечки, скоро придут гости... Второй - появился в меня...
Подробнее

Тот самый... ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И БРЫНЗОЙ Всё очень просто и быстро 1 Тесто • иногда я позволяю себе полениться и купить бездрожжевое слоеное тесто с самым приличным составом (так было и в прошлый раз, когда я показывала вам этот пирог в сториз) • а иногда я готовлю безглютеновое песочное тесто (рецепт которого есть у меня в профиле - ищите по фото с красивыми тарталетка и тартами) 2 Начинка • выкладываем тестом нашу форму для пирога, правильнее написать - киша (я, кстати, форму застилаю...
Подробнее

Будь в ресурсе, а не это вот всё Начало учебного года, сезон простуд, домашка, общение в родительском чате, холодно в конце концов… Я ничего не забыла? Знаю, многие уже с головой бросились покорять очередной Эверест. Записали ребенка на 100500 кружков, подключились к родительским комитетам, продумывают поделки в сад, в срочном порядке состыковывают расписания и маршруты. А ещё всех надо накормить, чисто одеть, сопли полечить и ничего никому не забыть Воу, полегче! Давайте притормозим и...
Подробнее

Все пишут про коллаген... А я напишу вам про солевые ванны ••• Каждый раз, когда я показываю в сторис, как выкапываюсь кого-либо из членов семьи в ванне с морской солью - ко мне поступает масса уточняющих вопросов. Каждый раз, когда в сторис я рассказываю что и как делаю, в последствии осознаю, что информация для вас все равно получается разрозненной, а я люблю целостность! ••• Поэтому пишу для вас пост-инструкцию. Сохраняйте и пользуйтесь на здоровье! ••• Какую соль я использую...
Подробнее