Кристина – блоггер

Помните крутой мастер-класс от @moy.hochland и Константина Ивлева?! Бренд запустил челлендж с классными подарками! Условия участия: - выложить оригинальный рецепт блюда с использованием творожного сыра Hochland для кулинарии (на фото блюдо и творожный сыр в красной упаковке, как у меня), - Поставить хэштег Hochland_mama И ждём результаты! Вас ждут крутые призы! Присоединяйтесь!!! Я участвую, мой рецепт: Творожный десерт! Ингредиенты: Сыр творожный "Хохланд" для кулинарии - 200 г....
Подробнее

Делюсь этим невероятным способом приготовления цыпленка! Жарим без масла! На все про все около 35 минут! Цыпленка предварительно отбиваем и хорошенько натираем смесью чеснока, хмели-сунели и соль/перец! Оставляем мариноваться на несколько часов, а лучше на ночь! Далее обжариваем с двух сторон на двойной сковроде на среднем огне примерно по 15 мин с каждой стороны! В двойной сковроде мясо готовиться намного быстрее и пропекается качественней за счет эффекта "духовки"! Эту сковороду так же как...
Подробнее

Продолжаем подготовку к новогоднему застолью Курочка в кисло-сладком соусе На видео все предельно понятно показано. Рецепт соуса оставляю здесь. Если есть вопросы задавайте! Соус: ананасовый сироп 100мл соевый соус 2ст.л. Рисовый уксус 3 ст.л. крахмал 2ст.л. соль/перец Любите необычные сочетания в еде? Что такого эдаково пробовали? #маманакухнеготовит
Подробнее

Девочки, дарю!!!! 2 книги с новогодними рецептами!!! Будет 2 победительницы Заказала на сайте @mamsyru ! Самом крутом сайте распродаж! И у меня есть еще скидка на скидку!!! По промокоду "mama.secret" на @mamsyru для вас действует дополнительная скидка 10% (при покупке от 2500) и теперь еще есть возможность получить скидку 15%! по промокоду "mama.secret_15" (при покупке от 5000) Листайте фото там собрала актуальные акции для вас! Условия: быть моей подписчицей поставить лайк на 3 последний...
Подробнее

Воскресный рецепт творожной запеканки! Еле успела сфотографировать Семье понадобилось меньше 30 мин на то, чтобы все слопать)) А мама рада, для этого и готовлю #маманакухнеготовит
Подробнее

Вот это выходные В это воскресенье я летала в Москву на мастер-класс Константина Ивлева @ivlevchef ! Программа быда насыщенная и очень познавательная! Наша дружная команда приготовила 3 блюда с сыром Hochland @moy.hochland ! Это универсальный творожный сыр, который выбирают лучшие рестораторы России для приготовления как закусок, так и горячих блюд и десертов! На мастер-классе мы приготовили тар тар из тигровых креветок с сыром, рудет из телятины с грибами и мягким сыром десерт с лесными...
Подробнее

Девочки, начинаю подготовку к новогоднему столу! Сегодня запекаем утку! Сегодня использовала минимум ингредиентов! Соль, перец, чеснок!!!! Обмазываю всю уточку полностью и снаружи и внутри! Фарширую яблочками! Выпекаю при 190° примерно 2,5 часа, пока весь жир не выжарится! Еще очень люблю обмазывать медом с горчицей, тогда корочка получается невероятная!!!! Делитесь своими секретами приготовления утки!!! Очень интересно послушать ваши варианты! #маманакухнеготовит
Подробнее

Вы просили - я сняла! Еще один лайфхак о складывании вещей! Про зимние вещи актуально? Снимать еще? Кому по душе мои лайфхаки отмечайтесь в комментариях! #лайфхакимамынакухне
Подробнее

Доброе утро! С вас с меня рецепт! Видео не снимала, думаю все уже видели как я готовлю тефтели) В этот раз немного поэксперементировала, получилось очень вкусно! Ингредиенты: Для тефтель: Фарш 500гр Рис 1/2 стаканв Кабачок 1шт Морковь 1шт Яйцо йшт Соль/перец по вкусу Для соуса: Томат домашний 0,5л Мука 1ст.л Сахар 1ч.л. Соль 2 ч.л. Приготовление: Рис отвариваем до полуготовности. Морковь и кабачок измельчаем на крупной терке. Тщательно смешиваем все ингредиенты, формируем тефтели и...
Подробнее

Вчера дед мороз принес елку , а сегодня вернувшись из садика под елкой Ева обнаружила такую "булочку"! Восторгу не было предела! Приготовление такого дедушки займет не так много времени, а новогодний стол с ним заметно преобразится! #маманакухнеготовит Тесто: -250 мл тёплой воды -1 ст.л раст масла -1 ч.л соли -0,5 ч.л сахара -1 ст.л дрожжей - мука сколько возьмёт (тесто должно быть не твёрдым, мягкое) Готовим опару. Дрожжи, 50 мл воды, сахар, 2-3 ст.л муки смешиваем и оставляем подниматься...
Подробнее