Мадина zakrutki_s_madinoi – блогер

Обалденный шоколадный манник с яблочной начинкой.Остановиться невозможно Спасибо за активность Автор @zakrutki_s_madinoi Ингредиенты: 200г.кефира 2,5% 2 яйца 50-70г.сахара, ванилин 200г.манки 1ч.л.соды(без горки) 2ст.л.какао Приготовление: Заливаем манку кефиром, добавляем: яйца, сахар,ванилин, какао, соду.Тщательно перемешиваем и оставляем на 20мин. Начинка: 2 яблока среднего размера(нарезать кубиками) сахар 1ст.ложка сливочного масла корица(по желанию) На раскаленной сковороде в...
Подробнее

Клюквенныи нектар на зиму. Сок-ассорти. Автор @zakrutki_s_madinoi Такие соки можно готовить используя различные ягоды и фрукты. В моем сок-нектаре содержится: 600 г клюквы 300 г очищеннои и нарезаннои аивы 2 апельсина 1 лимон 1 лаим 300 г сахара 3 л воды Приготовление: Клюкву перебрать. Тщательно промыть под проточнои водои ягоды и фрукты. Нарезать на дольки аиву (семенную часть удалить). Очистить от кожуры, удалить семена и нарезать апельсин, лимон и лаим. Измельчить все при помощи...
Подробнее

Классические тонкие блины на молоке «Чем тоньше блины, тем они вкуснее» – такую фразу можно услышать от многих любителеи этого блюда. Почему-то считается, что печь блины трудно. На самом деле это совершенно не так. Классические тонкие блинчики сможет приготовить каждыи. Главное, в точности следовать рецепту и не переборщить с количеством муки. Ингредиенты: • Молоко: 2 ст. • Вода: 1 ст. • Мука: 1.5 ст. • Яица: 3 шт. • Подсолнечное масло: 3 ст. л. • Сахар: 3 ст. л. • Соль: 1/2 ч. л....
Подробнее

Хрустальное варенье из айвы Здравствуйте. Представляю вашему вниманию варенье из айвы. Варенье по этому рецепту получается прозрачной, как хрусталь и имеет выраженный медовый аромат. Автор @zakrutki_s_madinoi Ингредиенты: 2 кг очищенной подготовленной айвы 1,5 литра воды 2 кг сахара Приготовление: Айву тщательно промыть. Нарезать на произвольные кусочки - кубики, брусочки или, как я, «лепесточки». Айва не разваривается и прекрасно держит форму. Далее, поместить айву в кастрюлю, добавить...
Подробнее

Варенье из клюквы с айвой. Этот десерт отличается изысканным ароматом и вкусом. Такое варенье способно согреть, избавить от уныния в самый холодный зимний день. Состав: 500 г свежей клюквы. 800 г сахара. 500 г айвы. 300 г воды. Приготовление: Перед приготовлением варенья клюкву перебрать, отделив порченные и неспелые ягоды. В составе десерта отобрать только упругие спелые плоды. Отобранные плоды тщательно промыть несколько раз водой. Положить на салфетку, чтобы избавиться от остатков...
Подробнее

Самое вкусное лечо. Что значит лечо? Лечо- это перетертые помидоры проваренные с кусочками болгарского перца с обязательным добавлением не только соли, но и сахара. Даже классических вариантов лечо великое множество. У меня на странице есть классический вариант лечо. Пусть будет и этот вариант. Автор @zakrutki_s_madinoi Ингредиенты: 2,5 кг помидор 0,5 кг болгарского перца 0,5 кг лука 1 жгучий перец 1 морковь 100 г сахара 100 г подсолнечного масла 1 ст. ложка соли 1 пучок петрушки или...
Подробнее

Добрый день, мои хорошие . По этому рецепту я мариную огурцы, уже лет 20.Он самый лучший из всех, что я пробовала. Автор @zakrutki_s_madinoi,, Ингредиенты на полтора литровую банку: Огурцы-1 кг Чеснок-3 зубчика Укроп сушенный Петрушка свежая Лист хрена Острый перец-1/3 Чёрный перец горошек- 8-10 штук Соль-1 ст ложка с горкой Сахар-1 ч ложка Уксус 70% - 1 ч ложка Лавровый лист -3 штуки 1 листик дуба 3 листика вишни Приготовление: Предварительно замочить огурцы в холодной воде на 12 часов...
Подробнее

Фаршированный капустой болгарский перец в медовом маринаде. Идеальное сочетание соли, мёда и сахара с уксусом в маринаде делает вкус этих начинённых капустой перцев благородным. Автор @zakrutki_s_madinoi Ингредиенты: Капуста белокочанная-1 кг Перец болгарский-18 шт Морковь-3 шт Лук репчатый-3 шт Чеснок-5 зубчика Петрушка-1 пучок Помидоры черри Лавровый лист Жгучий красный перец Душистый перец горошек Зонтики сухого укропа Для маринада: Вода-1л Сахар-100г Соль-1ст л с горкой Мёд-1ст л...
Подробнее

Маринованные помидоры Добрый день, мои хорошие . Эти помидоры я показывала, как готовлю, в сторис. Знаю...ждали... держите рецепт И пользуйтесь на здоровье. А мне важна от вас обратная связь . Автор @zakrutki_s_madinoi Ингредиенты на полтора литровую банку: 2 кг помидор 1 морковь 1 болгарский перец 1 средняя головка лука 2 зубчика чеснока 6-8 шт душистого перца горошек Зонтик укропа Небольшой кусок листа хрена Небольшой кусочек жгучего перца 2 листика лавра 2 вишнёвых листа Веточка...
Подробнее

«Квашеная капуста» Рецепт маринованной капусты быстрого приготовления. Для засолки нужно покупать зимние сорта капусты. Морковь и свеклу в этом рецепте можно уменьшить или увеличить ориентируясь на свои вкус. У меня ингредиенты рассчитаны на полтора литровую банку. Автор @zakrutki_s_madinoi Ингредиенты на полтора литровую банку: 1 кг- капуста Морковь (примерно 150-200г) Свекла (примерно 50-80г) Для рассола: 400 мл воды 1 ч л с горкои соли (~20г) 1 ч л сахара 2 ст л 9% столового уксуса...
Подробнее