mom_vikusik – блогер

ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ! В этот светлый день хочется пожелать любви, добра. Не торопитесь жить, наслаждайтесь каждым моментом, долгожданным событием, семейным отпуском. Пусть на пути вас ждет успешный результат любого сотрудничества. Стремитесь делать добро, жить по совести, искренне любить, прощать обиды и нелепые слова, больше читать и видеть в людях только хорошее. С праздником, дорогие
Подробнее

ОТЛИЧНАЯ ЗАМЕНА ПОКУПНОЙ КОЛБАСЕ Один из любимых рецептов нашей семьи. Оказывается, видеорецепта у меня в ленте нет. Исправляюсь.. Домашняя ветчина, холодец.. все по-разному называют это блюдо. А если включить фантазию, можно готовить ее с разными вкусами. Расскажу как приготовила в этот раз. Не забывайте про , для меня важно видеть обратную связь!!! Ингредиенты; Крупная курица ~ 1,8-2 кг 30 гр желатина (у меня быстрорастворимый) соль, специи, чеснок-все по вкусу. У меня 3 зубчика...
Подробнее

Ммм… сушеные домашние колбаски! Без ГМО Без ароматизаторов Без красителей Отличный вариант для ПП перекуса, ну и, конечно же, идеальная закуска к пиву. КБЖУ на 100гр: 283/57/5/4 Выход: 210гр Ингредиенты: 500 гр куриного филе 1 чл сухого чеснока 1 чл копченой паприки 1/2 чл ароматных трав, специй по вкусу Соль, перец Приготовление: Филе нарезаем на небольшие кусочки и измельчаем в блендере. Добавляем специи, перемешиваем. Фарш выкладываем в плотный пакет, отрезаем кончик. Противень...
Подробнее

Запеченный картофель с беконом Ингредиенты: 6 шт крупных картофелин 250 гр бекона или ветчины 100 гр сыра 3 зуб чеснока 4 ст л оливкового масла 1/2 чл копченой паприки (можно обычную сладкую) Соль и перец по вкусу Приготовление: Картофель моем, очищаем. Кладем шпажки или 2 карандаша и нарезаем картофель на кружочки не дорезая, как показано на видео. Бекон нарезаем на небольшие кусочки. В небольшой емкости смешиваем оливковое масло, специи и чеснок. Этой смесью натираем картофель со всех...
Подробнее

Дорогие мои, торжественно открываю продажи одного из своих самых любимых продуктов — конструктора сбалансированного питания Ко мне в Директ прилетает по сотне сообщений в день: «Вика, как же похудеть?» Похудение — сложный и долгий процесс. И самое важное в нем — это питание. Следует только уменьшить КБЖУ, убрать вредные продукты, и лишние кг начнут от вас уходить. Главное, это делать постепенно. Поэтому, я решила создать для вас конструктор правильного сбалансированного питания. Что...
Подробнее

Вы будете в восторге! Этот медовик готовится всего за 30 мин А результат Даже мама, которой не нравятся медовые торты сказала, что он потрясающий! А муж молча умял 3 больших куска Для теста: 180 гр сливочного масла 150 гр сахар 3 яйца 150 гр меда 300 гр муки 1 чл соды Для крема: 300 мл сливок 33-35% 200 гр творожного сыра 1 чл ванильного сахара 80 гр сахарной пудры Приготовление: В жаропрочную кастрюлю, добавляем мёд, сливочное масло и сахар, доводим до кипения, постоянно помешивая, у...
Подробнее

Краффин - гибрид слоёного круассана и маффина. В основе - сдобное дрожжевое тесто. Он такой мягкий, воздушный, просто тает во рту. Ингредиенты на 2 краффина. У меня формы по 12 см, берите 14, мои хотели убежать А лучше в разложите ДЛЯ ОПАРЫ: 200 мл молока 1 ст л сахара 1 ст л муки 7 гр дрожжей В теплое молоко добавляем сахар, муку, дрожжи, перемешиваем венчиком. Далее накрываем пленкой и ставим в тёплом месте на 15 мин, до образования «шапочки» ДЛЯ ТЕСТА: опара 80 гр сливочного...
Подробнее

Творожный кулич! Подходит для ПП. Дорогие-это бомба! Это божественно вкусно! Кто со мной пек их в прошлом году-подтвердят! Поэтому-даже не экспериментирую. Тесто получается мягкое, влажное и такое вкуснооое Муж и дети от них в восторге. Сохраняйте рецепт, чтоб не потерять. И , если не жалко. Готовятся - элементарно. КБЖУ на 100гр: 184/13/3/25 (без глазури и посыпки) Ингредиенты на 1 кулич (диаметр формы 12см) 2 яйца 50 мл кефира 1% 200 гр 5% творога (можно взбить блендером, для...
Подробнее

Самыи вкусныи рецепт блинчиков от моеи бабули В сторис сегодня готовили с вами блинчики по рецепту моеи бабули. Уже получила много восторженных отзывов. Попробуите и вы Блинчики получаются красивые, с дырочками, не рвутся, Поэтому, обязательно сохраняем рецепт: Ингредиенты: Тесто: 4 яица куриных 2,5 стакана молока теплого 150 гр муки (у меня пшеничная) 1/2 чл соли 1 ст л сахара 2 ст л растительного масла Приготовление: Взбиваем яица с солью и сахаром, добавляем стакан молока,...
Подробнее

Знаменитыи татарскии пирог «Сметанник» Рассыпчатое тесто, нежная начинка... ммм... вкусно. Пирог похож на чизкеик. Готовьте обязательно! Ингредиенты: Для теста: Мука - 300 гр Сливочное масло - 200 гр Сахар - 100 гр 1 Яицо Разрыхлитель- 1 ч.л с горкои Для начинки: Сметана 20% - 500 гр Сахар - 70 гр Яицо 4 шт Ванильныи сахар - 1 уп Приготовление: В муку добавляем размягченное сливочное масло и растираем в крошку. Затем добавляем сахар, разрыхлитель, и яица , замешиваем мягкое тесто....
Подробнее