Покашеварим Виталий – блоггер

Чем вы обычно завтракаете?
Подробнее

Сегодня на канале одно из любимых блюд из баклажанов. Эти баклажаны в китайском стиле, кисло-сладкие. Готовится просто, обязательно повторите :) ссылка есть в профиле #покашеварим #еда #foodporn
Подробнее

Кулебяка с мясом. Рецепт есть на канале уже. Правда это не совсем кулебяка, так как нет слоев разных начинок, но мне приятно думать, что это кулебяка :))) короче, шикарный рецепт, довольно просто делается. Нужно просто время для опарного дрожжевого теста. Хотя его можно заменить на слоеное и сделать гораздо быстрее. Будет тоже вкусно. #покашеварим #кулебяка
Подробнее

В общем по горячим следам. Хочу у вас узнать - как и чем вы моете духовку? Уверен, будет полезно, если поделитесь опытом. ПО моему опыту. Какие бы крутые средства не были, а тереть придется. И ядерный шуманит, и всякие амвеи безусловно помогают разжижить жир, но не расщепляют его настолько, чтобы мне пришлось отказаться от жесткой металлической щетки. Чтобы отмыть свою духовку мне пришлось 5 или 6 раз заливать ее жироубалителем (у меня от Уникум) и потом довольно круто оттирать железной...
Подробнее

Воскресенье не может существовать без традиционного большого обзора на еду. Сегодня доставка от Шоколадницы. Приятного просмотра
Подробнее

Луковые чупа-чупсы. Скоро на канале ;) но это не точно #покашеварим
Подробнее

Как вам арт, который сделали ребята из @artex_holst? Классно сделали. Не правда ли?
Подробнее

Грудка в соусе бешамель. Рецепт уже на канале. Совету посмотреть, чтобы знать, что запекать можно не только под мазиком и сыром. ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка - 3 штуки Репчатый лук - 3-4 штуки Cыр - 150 граммов Картофель на гарнир (лучше молодой) Растительное масло Паприка Орегано Приправа для курицы (можно карри) Соль Перец Соус: Мука - 50 граммов Сливочное масло - 50 граммов Бульон (лучше куриный) - 400 мл Сливки - 250 гр (20-25%) Процесс приготовления: 1. Отвариваем молодую картошку до...
Подробнее

Люблю грузинскую кухню. Всю без исключения и оговорок. Даже казалось бы омлет... что в нем такого? Так нет, грузинский омлет борано с сыром сулугуни прекрасен. Нежный, ароматный, сырный. Ну и кукурузные лепешки мчади. Они просты в приготовлении и вполн себе вкусные. Не шедевр, но вкусный хлебушек. Рецепты уже на канале. Рекомендую. Ссылка есть в профиле #покашеварим #омлет #борано #мчади
Подробнее

Как относитесь к шаурме? Чтобы ввбрали: домашнюю или покупную? #покашеварим #шаурма
Подробнее

ЗАВТРАК СТУДЕНТА ЗА 3 МИНУТЫ | ВкУсно, сЫтно, хрУстяще
Все знают это простое блюдо. А те, кто не знает - узнает. Топчик и всего делов. Ингредиенты: вы смеетесь что ли? Реально написать список? ---------------- Интересные ссылки:

ШИКАРНАЯ КУЛЕБЯКА С МЯСОМ | Наконец нормальный рецепт :)
Как это, Покашеварим не снимает годные рецепты?? Как это одни дошики последнее время и бутерброды? Вот шикарнейший рецепт мясной кулебяки! Ингредиенты : Тесто на опаре: Мука - 300 граммов + немного Молоко - 100 мл Растительное масло - 20-30 граммов Сахар - 1 ст.ложка Дрожжи свежие - 20 граммов (или 10 сухих) Соль - 1 щепотка Начинка Говядина - 300 граммов Свинина - 300 граммов Лук - 1 штука Зеленый лук - 1 пучок Яйца - 5 штук (начинка, смазывание) Хмели-сунели - 1.5 ч.ложки Соль Перец...

ГРУЗИНСКИЙ ЗАВТРАК: БОРАНО И С МЧАДИ | Омлет с сулугуни и кукурузные лепешки
---------------- Интересные ссылки:

Доставка Ю-МЭ | Хочу сделать харакири...
Промокод "Покашеварим10" в течение октября дарит 40% скидку на продукцию и шикарный подарок - Чизкейк Нью-йорк. Работает при заказе от 1990 рублей. Не забывайте оставлять свои отзывы о доставках. Только так мы получим абсолютно народный рейтинг. ---------------- Интересные ссылки:

БАКЛАЖАНЫ ПО-КИТАЙСКИ КИСЛО-СЛАДКИЕ
Очень люблю азиатские, быстро приготовленные, яркие по вкусу и внешнему виду блюда. Сегодня баклажаны в одном из моих любимых исполнений - в кисло-сладком соусе. Повторите, Вам очень понравится. Ингредиенты: • Баклажаны - 4 штуки • Крахмал картофельный - 5 ст.ложек • Чили перец - 1 штука • Сладкий перец - 2 штуки • Лук - 1 штука • Зеленый лук - 1 пучок • Кинза - пучок • Кунжут - 1 ст.ложка • Соус: • Соевый соус - 6 ст.ложек • Рисовый уксус - 3 ст.ложки • Сахар - 2 ст.ложки • Крахмал - 1...

Гречаники с сыром и яйцом | Полноценный ужин
В этом выпуске вкуснейшие гречаники, приготовленные в стиле зраз, то есть с начинкой. Универсальное блюдо для всей семьи. ---------------- ПОКАШЕВАРИМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ #Kenwood #Cooking #Chef #CookingChef

Гриль | Секреты сочного кебаба от профессионального мангальщика #сашакебаб
В этом выпуске профессиональный мангальщик покажет рецепт действительно сочного и мягкого люля-кебаба и фантастически простого и настолько же феноменально вкусного картофельного кебаба. Ответим на вопросы: Как сделать, чтобы кебаб не падал с шампура? Обязательно ли широкие шампуры? Ингредиенты (на 2 кг фарша): • Куриные бедра (филе) – 1000 граммов • Свиная шея – 800 граммов • Свиное сало (не соленое) – 200-230 граммов • Лук - 4 штуки (около 500 граммов) • Соль (не мелкой) – 2 ст.ложки •...

Куриные сердечки в сырном соусе | Дешево!
Всем добра и дешевого, вкусного ужина. Сегодня именно такой. Рецепт куриных сердечек в сырном соусе. Легко готовить, вкусно есть. Рецепт предельно понятен. Повторяйте. По коду Покашеварим вам положена скидка 20%. ---------------- ПОКАШЕВАРИМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Рецепт | Рубленные котлеты с маслом и сыром | Когда мощщщно течет!
Шикарная столовка прямо здесь и сейчас. Простые продукты и великолепнушка на столе. Повторите, чо! Ингредиенты : • Куриная грудка – 1 штука • Куриная голень – 2 штуки • Белый хлеб – 4 куска • Молоко – 40 мл. • Сыр – 70 граммов • Сливочное масло – 30 граммов • Зелень – пучок • Яйца – 1 штука • Панировочные сухари – 100 граммов • Растительное масло для фритюра • Соль – 2/3 ч.ложки • Приправа для курицы – 1 ч.ложка ---------------- Интересные ссылки:

Мой любимый коктейль "Сникерс" | Честно украдено из Starlite Diner
Бургеры и прочее это второстепенно. Но вот что мне поистине понравилось в этом заведении, так это коктейль. Он был великолепен! И благодаря адекватности менеджмента компании, рецепт мне таки прислали. Респект! Вот состав шедевра: Молоко – 90 мл. Печенье oreo – 10 гр. Топпинг карамельный – 40 г. Арахисовая паста – 30 г. Орехи молотые – 10 г. Шоколадный сироп – 40 г. Ванильное мороженое – 270 г. Взбитые сливки – 20 г. Половинка «Сникерса» ---------------- Интересные ссылки: