Лера Воробей – блоггер

Любите конфетки? Подборка с моими любимыми рецептами пп конфет Не забывайте ставить лайк и сохранять, меня очень монтирует ваша активность Шоколадные конфеты Ингредиенты: •Кешью-100 гр •Финики-100 гр •Лимонный сок-1 ч.л. •Какао(без сахара)-1 ст.л. •Мёд-1/2 ст.л. •Шоколад горький-60 гр Готовим: Орехи измельчить в блендере в крошку. Финики очистить от косточек.Затем измельчить финики до однородной массы. Смешать орехи с финиками. Добавить какао, лимонный сок и мёд. Вымесить в однородную...
Подробнее

Как сделать десерт безвредным для фигуры 1 Заменяем обычную муку высшего сорта на цельзерновую Не всегда можно заменить 1 к 1, различные виды муки ведут себя по-особенному. Вам может потребоваться больше или меньше жидкости. Для десертов я люблю использовать рисовую и кукурузную муку. Так же можно делать смеси из различных видов муки 2 Сахар Используем безопасные сахарозаменители , не стоит брать такие как аппаратам Я использую фитпарад и эритритол. Важно! В классических рецептурах сахар...
Подробнее

Сырная шаурма Готовится максимально просто и получается оченеь вкусно! Обязательно попробуете Видео рецепт в сторис Ингредиенты: •Лаваш-70 г •Сыр-30 г •Огурец-1/2 шт •Помидор - 1/2 шт •Курица-50 г Соус: •Йогурт Натуральный/сметана-30 г •Томаты в собственном соку - 20 г •Специи, соль-по вкусу Готовим: Мелким кубиком нарезаем курицу и овощи. Сыр натираем. Смешиваем ингредиенты для соуса. На лаваш выливаем соус, посыпаем 1/2 натертого сыра. Выкладываем начинку. Посыпаем оставшимся сыром....
Подробнее

Нежнеишии бисквитныи торт с заварным ягодным кремом Обязательно попробуите приготовить, вам понравится КБЖУ на 100 гр.:120/5/4/15 Бисквит: •Яицо-4 шт •Мука рисовая-120 г •Молоко-80 г •Разрыхлитель-1/2 ч.л. •Посластитель-по вкусу Крем: •Молоко-500 мл •Сухое обезжиренное молоко-40 г •Кукурузныи крахмал-35 г •Подсластитель-по вкусу •Черника (или другие ягоды)-100 г Готовим: Для бисквита отделить белки от желтков. Белки взбить миксером до пышнои пены ~7 минут. Добавить к белкам желтки, молоко,...
Подробнее

ПП мороженное Банановое, ягодное и шоколадное.  Какое выберете вы? Банановое: Банан+30 мл сливок 10% КБЖУ на 100 гр.:100/1/2/18 Ягодное: Банан+10 мл сливок 10%+30 г ягод КБЖУ на 100 гр.:86/1/1/18 Шоколадное: Банан+30 мл сливок 10%+10 г какао КБЖУ на 100 гр.:118/3/3/19 Способ приготовление: Банан нарезаем на кусочки и замораживаем. Затем перекладываем в блендер, добавляем остальные ингредиенты и взбиваем. Консистенцию мороженого вы можете регулировать с помощью сливок.
Подробнее

Курочка по-азиатски Очень вкусный и простой рецепт, обязательно попробуйте! КБЖУ на 100 гр.:121/19/3/3 Ингредиенты: •Куриная грудка- 600 г •Соевый соус-2 ст.л. •Васаби-1 ст.л. •Кунжут-30 г Для соуса: •Вода-50 мл •Соевый соус- 3 ст.л. •Кукурузный крахмал-10 г •Специи- по вкусу Готовим: 1 Нарезаем куриное на небольшие кусочки. И маринуем его в соевом соусе и васаби. Оставляем мариноваться на 20-30 минут. 2 Пока курица маринуется, обжариваем кунжут до золотистого цвета на сухой сковороде....
Подробнее

Подборка вкуснейших рецептов суфле Готовиться максимально просто, а получаеться так вкусно! Много белка и мало калорий Какой рецепт вам понравился больше всего? 1. Смородиновое 2. Шоколадное 3. Карамельное 4. Двухслойное
Подробнее

Ягодное суфле Минимум калорий, максимум вкуса и пользы Как вам рецепт? Ингредиенты (на 3 порции): 100 г ягод 200г сметаны 15% или натурального йогурта, тогда КБЖУ будет ещё меньше 10 г желатина подсластитель по вкусу 100 г молока Готовим: Желатин замачиваем в молоке. Время замачивания смотрите на упаковке. Нагреваем, не доводя до кипения. Желатин должен полностью раствориться. Смешиваем сметану, желатиновую Смесь, ягоды и подсластитель. Взбиваем блендером. Переливаем по формам и убираем в...
Подробнее

Невероятный трайфл за 10 минут Видео рецепт в сторис На 2 порции Для бисквита: •Мягкий творог - 125 г •Яйцо - 1 шт •Мука рисовая - 45 г •Разрыхлитель - 5 г •Подсластитель - по вкусу •Ванилин/ванильный экстракт - на кончике ножа/пару капель Для крема: •Мягкий творог - 125 г •Подсластитель - по вкусу •Ванилин/ванильный экстракт - на кончике ножа/пару капель Для начинки ( по желанию): •Ягоды/фрукты/джем без сахара/кокосовая стружка Шоколадная глазурь: •Темный шоколад - 40 г •Молоко - 25 г...
Подробнее

Вы просто посмотрите на эту структуру Трюфели с ароматом апельсина Как вы считаете, шоколад и сливки -это #пп или же нет? ________ Трюфели Ингредиенты: •Сливки( от 33%)-100 мл •Шоколад горький( от 72%)-150 гр •Цедра апельсина- от 1 шт •Какао~30 гр Готовим: Натереть цедру апельсина, добавить к сливкам. Сливки довести в кастрюле до кипения, выключить огонь. Добавить мелко нарубленный шоколад и перемешать до растворения. Переложить массу в миску, накрыть пищевой плёнкой и убрать в...
Подробнее