alex_food_blog – блогер

Вяленые томаты Это очень вкусно! Обычно я делаю бутерброд хлеб, творожный сыр и вяленые томаты! Сочетание потрясающие. Поделитесь как вы используете вяление томаты? Как их хранить? 1. Залить тёплым маслом в банке, банку предварительно простерилизовать, я это делаю кипятком. Такие томаты отлично будут на бутерброды, салаты. Кстати масло можно использовать в салатах, оно очень ароматное. 2. Так же можно их заморозить без масла, просто разложить по пакетикам и в морозилку. Такие томаты пойдут...
Подробнее

Шарлотка со сливами Пока сезон слив, обязательно попробуйте приготовить этот простой, но очень вкусный пирог! Такую шарлотку можно сделать с любыми фруктами Сливы придают лёгкую кислинку и сочность! Сразу отвечу на вопрос Разрыхлитель или соду добавлять НЕ НАДО, главное очень хорошо взбить яйца с сахаром. КБЖУ на 100гр.~195/5.4/3/36 Ингредиенты: яйца-4шт. мука пшеничная-160гр. сахар-120гр.+10гр.(для посыпки слив) соль щепотка сливы-640гр. (вес в очищеном виде) У сливы убрать косточки и...
Подробнее

Самый вкусный салат из кабачков Необычный и при этом простой салат, обязательно попробуйте приготовить КБЖУ на 100гр.~66/3.5/3.8/4.3 Ингредиенты: Кабачок – 360гр. Огурцы – 220 гр. Лук репчатый – 165гр. Яйца отварные – 4 шт. Масло оливковое или подсолнечное –10гр. Соль, перец Зелень свежий лук, укроп по вкусу и желанию Репчатый лук нарезать небольшими кубиками, кабачок очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Яйца отварить. Разогреть сковороду, влить масло. Обжарить лук до...
Подробнее

Самые простой рецепт вкусных кексов с шоколадом! Мягкие, воздушные и нежные кексы, семья точно оценит, особенно детки КБЖУ на 100гр.~395/6.5/20/46 Ингредиенты: мука пшеничная-250гр. разрыхлитель-1ч.л. яйца-2шт. сахар-100гр. молоко 2.5%-150мл. масло сливочное-120гр. ванилин щепотка шоколад горький-85гр. Муку просеять вместе с разрыхлителем. Отдельно в чаше соединить яйца, сахар, молоко комнатной температуры, растопленое(не горячие) сливочное масло и ванилин. Все хорошо перемешать венчиком...
Подробнее

Самый вкусные фаршированные кабачки Даже Демид скушал начинку, как будто это пицца Эти кабачки точно будут в моем новом меню КБЖУ на 100гр.~120/10/6.6/4.8 Ингредиенты: Филе куриного бедра – 260 гр. Кабачок – 670 гр. Оливковое масло – 3 гр. Помидор – 70 гр. Сыр любой – 60 гр. Сметана 10% жирности – 40 гр. Соль, черный, красный перец, сухой или свежий чеснок по вкусу Кабачки разрезать вдоль и чайной ложкой вынуть сердцевину. Сердцевину нарезать мелкими кубиками. Должны получиться «лодочки»...
Подробнее

Сегодня на обед у нас была тушёная капуста с мясом Я её очень люблю, а вот моя домачадцы не очень) При этом мужу очень понравилось готовит как в магазинных пирожках, это значит вкусно А вы любите тушеную капусту? КБЖУ на 100гр.~88/9.6/2.4/6.3 Ингредиенты: мясо говядина-620гр.(можно заменить на свинину или курицу) лук репчатый-260гр. морковь-170гр. капуста белокочанная-1кг. томатная паста-100гр. вода-500мл.(для мяса)+100мл.(для томатной пасты) соль по вкусу специи: сухой или свежий чеснок,...
Подробнее

Какой же он вкусный Нежный, лёгкий и просто бесподобный При этом готовиться очень просто и быстро И кстати он низкокалорийный КБЖУ на 100гр.~182/4.9/12/13 Ингредиенты: сметана 10%-1100гр.(можно взять более жирную) крахмал кукурузный-40гр. яйца-5шт. сахарная пудра-50гр. шоколад-100гр. молоко-30гр. малина-230гр.(ягоды можно взять любые) 1. В глубокой чаше соединить сметану, яйца, крахмал, сахарную пудру. 2. Взбить до однородной массы венчиком или миксером. 3. Перелить в форму для...
Подробнее

Супер хрустящие малосольные огурчики! Готовить очень просто и быстро КБЖУ на 100гр.~19/1/0.1/3.5 Ингредиенты: огурцы-1кг. соль-1ст.л. сахар-1/2ч.л чеснок-3-4 зубчика черный перец горошек-5-6 штук укроп-5-6 веточек У помытых огурцов отрезать попки. Залить огурцы холодной водой, дать постоять минут 30. В пакет переложить соль, сахар, черный перец горошек, нарезанный чеснок и укроп, перемешать их. Огурцы обсушить и переложить в пакет, завязать его и хорошо потрясти. Дать постоять в...
Подробнее

Какие же вкусные котлетки получились И сразу с соусом На гарнир можно сделать все, что хотите, например картофель, рис, гречку, макароны и т.д. Кстати мои даже не догадались, что там есть баклажан КБЖУ на 100гр.~105/8.7/5.6/4 Для котлет: фарш говяжий-570гр.(можно взять любой другой) баклажаны-270гр. лук репчатый-200гр. масло растительное для жарки-10гр.(1ст.л.) соль, специи: сухой чеснок, чёрный и красный перец Для соуса: помидоры-620гр. чеснок свежий-3 зубчика сметана 10%-160гр. свежая...
Подробнее

Пышные оладушки Мои дети были в восторге, очень нежные и вкусные получились Демид в конце видео это подтвердил За рецепт спасибо большое Марине @edafood_ КБЖУ на 100гр.~220/7.9/4.8/36 Ингредиенты: яйца-2шт. сахар-25гр.(получаются не сильно сладкие, если любите послаще, то добавьте чуть больше) кефир 2.5%-500мл. мука пшеничная-360гр. сода-1ч.л. масло подсолнечное для жарки-10гр.(1ст.л.) 1. Кефир достать из холодильника заранее, он должен быть тёплый, можно подогреть его на водяной бане...
Подробнее