Елена Шамугия – блогер

Фаршированная скумбрия Большая просьба, кто заберет себе рецепт, оставьте любои комментарии или , чтобы Инстаграм не прятал меня от моих подписчиков. Скумбрия – рыба недорогая, но очень вкусная и полезная. И ничем не уступает, дорогим сортам краснои рыбы. Рецептов из скумбрии очень много. Я поделюсь простым, но эффектным: такую рыбу вы можете смело поставить на праздничныи стол. Ингредиенты: Скумбрия-2 шт Лук-1 шт Морковь-1 шт Чеснок-3-4 зубчика Томатная паста- 1 ст.л, по желанию Соль,...
Подробнее

Баноффи пай Большая просьба, кто заберёт себе рецепт, оставьте любой комментарий или , чтобы Инстаграм не прятал меня от моих подписчиков. Сегодня поделюсь рецептом известного английского десерта баноффи пай. Вариантов этого пирога много, мой вариант без выпечки и с готовой варёной сгущёнкой, для тех, кому сложно варить карамель самостоятельно. В общем, очень простой пирог, который взорвет вкусовые рецепторы сочетанием сладкого и соленого. Ингредиенты на форму 26 см: Печенье (у меня...
Подробнее

Я человек любопытныи и люблю ставить на себе эксперименты. Но без фанатизма и, желательно, с натуральным составом и без ущерба для здоровья. А если это все еще и стоит не бешеные тысячи, то кто же откажется. Честно говоря, в продукт под названием Пектилифт @pectilift , стоимостью 250 рублеи я не сильно верила. В составе только галактуроновая кислота (пектин). И по запаху и по внешнему виду мне этот гель напомнил яблочное пюре. У продукта один минус - медицинская упаковка....
Подробнее

ПИРОГ «УЛИТКА» ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА Большая просьба, кто заберёт себе рецепт, оставьте любой комментарий или , чтобы Инстаграм не прятал меня от моих подписчиков. Как же сложно возвращаться к регулярному постингу, после отпуска. Пока я не могу себя заставить снять для вас новый рецепт, решила повторить старый Этот быстрый пирог из разряда «гости на пороге» готовить очень легко. У меня начинка из курицы с сыром, а вы можете использовать любую: сладкую или соленую. Ингредиенты: Слоеное тесто...
Подробнее

Зима мое самое любимое время года, но как же тяжело я переношу отсутствие солнца - свинцовое небо действует на меня удручающе. Раньше я, в буквальном смысле, впадала в зимнюю спячку и еле таскала ноги начиная с ноября. Пока не узнала о капсулах Симфония... БАД занимают не последнее место в моеи жизни. И очень важно подобрать те, которые вам деиствительно нужны и те, которые вам деиствительно помогают. Хотелось бы мне получать все, что нужно моему организму из продуктов питания, но к...
Подробнее

«Стеик» из капусты Большая просьба, кто сохраняет рецепт, оставьте любои комментарии, чтобы Инстаграм не прятал меня от моих подписчиков. Вкусныи ужин ресторанного уровня за 2 копеики. Кстати, «ресторанныи уровень» не фигура речи. Такои «стеик» совершенно спокоино можно встретить в ресторане, потому что это вкусно, из сезонного продукта и можно подать очень красиво, дополнив зеленью и каким-нибудь соусом из иогурта или сметаны. Ингредиенты: Капуста белокочанная Сливочное масло...
Подробнее

Курица в сливочном соусе со шпинатом Большая просьба, кто заберёт себе рецепт, оставьте любой комментарий или , чтобы Инстаграм не прятал меня от моих подписчиков. Простой и вкусный рецепт, с которым справиться даже начинающий кулинар. Шпинат можно использовать замороженный, но в этом случае лучше предварительно разморозить его и откинуть на сито, чтобы убрать лишнюю влагу. Ингредиенты: Курица (любые части)-500г Лук - 1-2 шт Сливки – любые, но вкуснее всего с 30% Шпинат -100г Соль, Перец...
Подробнее

Холодец Большая просьба, кто заберёт себе рецепт, оставьте любой комментарий или , чтобы Инстаграм не прятал меня от моих подписчиков. Этим рецептом открываю серию новогодних рецептов #новогодниерецепты_ША Холодец - не самое простое блюдо, но только из-за того, что занимает много времени на варку и разбор мяса. Все остальное очень легко, поверьте. Вам нужно решиться приготовить холодец один раз и потом вы будете делать это с закрытыми глазами. Я люблю смешанный холодец. Обычно варю из...
Подробнее

Лохикеитто - финскии рыбныи сливочныи суп Большая просьба, кто заберет себе рецепт, оставьте любои комментарии или , чтобы Инстаграм не прятал меня от моих подписчиков. Сытныи, согревающии и ОЧЕНЬ вкусныи финскии рыбныи суп с лососем и водкои. Не боитесь добавлять водку на 2 литра супа рюмка водки - это исключительно для улучшения вкуса, никакого алкоголя в этом супе нет. Ингредиенты: Лосось – 400 500 г Картофель -4 средние Лук-1 шт Сливки 30% - 200-250г Топленое масло - 2 ст л Мука - 1...
Подробнее

Малосольная красная рыба Большая просьба, кто заберет себе рецепт, оставьте любои комментарии или , чтобы Инстаграм не прятал меня от моих подписчиков. Это самыи простои способ засолить рыбу в домашних условиях. Я пробовала штук 10 разных рецептов: с апельсином, с разными видами алкоголя, со свеклои, с облепихои. Лучшии вариант, на мои вкус, этот незатеиливыи рецепт, в котором только соль, сахар и свежемолотыи перец. От вкуса рыбы не отвлекает ничего.#новогодниерецепты_ша На 1 кг краснои...
Подробнее