
Все подробно расписано ниже
БОРЩ
Нам понадобится (кастрюля 3,5 л):
мясо - 0,7-1 кг на кости (я беру голяшку)
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
свекла - 1 шт средняя
капуста - на глаз шинкую
картофель - 4-5 шт
томатная паста - 2 ст.л
помидор - 1 шт
уксус 9% - 1 ст.л не полная
сахар - 1/2 ч.л
лавровыи лист - 1-2 шт
чеснок - 2-3 зубчика
зелень
соль, перец горошком
Ставлю вариться бульон часа на 2-3. Как закипит, снимаю пену, солю, добавляю перец горошком и забываю под крошкои на маленьком огне....
Подробнее

Прошу меня понять и простить Я не сняла готовую запеканку... все съели Виновные наказаны Но я добавила фото разреза этой же самой запеканки, правда приготовленной в другой форме Надеюсь, это не испортит общую картину. Потому что запеканка получается как воздушное суфле Очень вкусно!
Творожная запеканка на крахмале
Нам понадобится:
творог в брикетах - 3 брикета по 180 г
яйца - 2 шт
сахар - 3 ст.л
сметана - 3 ст.л
крахмал - 2 ст.л с горкой
ваниль или ванильный сахар
Все, кроме яичных...
Подробнее

Вы знаете, что хлеб появился 15 тысяч лет тому назад? По сути это единственныи продукт, которыи едят во всем мире и ценят представители всех религии.
Рецептов хлеба великое множество. И каким бы ни был хлеб: дрожжевым или бездрожжевым, формовым или подовым, аромат свежеиспеченного хлеба в доме всегда мигом собирает всю семью на кухне На мои взгляд ни один покупнои хлеб не сравнится с тем, которыи ты сделал сам: эта хрустящая корочка, еще чуть теплыи мякиш...
У меня для вас абсолютно...
Подробнее

Хочу пожелать вам отличных выходных и поделиться с вами самым простым рецептом сосисок в тесте
Сосиски в тесте
Нам понадобится:
тесто слоеное дрожжевое - 1 уп
сосиски - 1 уп
яйцо - 1 шт
кунжут - по желанию
Тесто предварительно размораживаем. Раскатываем в одном направлении. Нарезаем вдоль длинной стороны на полоски толщиной около 5 см. Берём полоску теста, растягиваем в длину, заворачиваем сосиску в тесто по спирали внахлест, как показано в видео. Оставляем сосиски на расстойку минут на...
Подробнее

Что для вас идеальный завтрак
Мой на видео А ещё сырники и блинчики Ну и если честно, лучший завтрак - это когда мы всей семьей вместе за столом.
Идеальный завтрак
Нам понадобится:
хлеб
творожный сыр
зелень
авокадо
с/с сёмга или форель
яйцо
бальзамический соус
Хлеб обжариваем. Смазываем сыром. Выкладываем зелень, авокадо, рыбку. На разогретую сковороду выливаем белок. Как он схватится, в центр кладём желток, заворачиваем белок на желток с 4-х сторон. Обжариваем немного. Перекладываем на...
Подробнее