Олеся Фисенко – блогер

Нежнейшие ПП оладьи из тыквы Кто пропустил мой предыдущий пост с рецептом тыквенных вафель? Признавайтесь! Думаю, у многих просто нет вафельницы, верно? Сегодня я разыгрываю одну в stories! Какие бы вафли первые в ней приготовили? Но если всё же оладьи вам милее, пишу немного изменённый рецепт Оладьи получаются ну очень нежными, пышными, яркими и без вреда для фигуры. Съели с удовольствием ВСЕ - и мама, и дети, и мужчины В рецепте нет сахара, сливочного масла и пшеничной муки. И да,...
Подробнее

COVID в нашей семье Сегодня я возвращаюсь домой. Две недели назад приехала к сестре: ее беременную забрали ночью в больницу с диагнозом коронавирус. Заболела мама, отчим, муж сестры, дети. Я поехала с сыном. Я уже болела в сентябре, Киря не болел. Сейчас уже сестра дома, почти у всех тесты отрицательные. !! Я не пишу кого и чем лечили, лечение должен назначать врач. Симптомы у всех были разные, обоняние пропадало не у всех. Надеюсь, все скоро будет позади Очень соскучилась по дочке и мужу...
Подробнее

"Когда? Когда вторая книга?" Каждый день получаю этот вопрос и даже не знаю, что ответить. СКОРО)) Каждый день мы работаем над ней и делаем её всё лучше и лучше. Сегодня буду переснимать обложку снова. Кстати, есть идеи, как будет называться моя вторая кулинарная книга?) И с каким же кайфом я готовлю по ней, а скоро и вы будете это делать... Чтобы вам не очень скучно было в ожидании, сегодня в stories разыгрываю хорошую качественную форму для выпечки и отвечаю на ваши вопросы....
Подробнее

Рулеты из лаваша. Вроде, и удивить нечем - мазик с чесноком, рыбка или ветчина.. но удивить я вас всё же попробую! Да-да, ставьте лайк! Я к вам с новым рецептом Вкусные, яркие, полезные и сытные. Эти рулетики можно приготовить в качестве лёгкого ужина, подать сразу на праздничный стол перед основным блюдом. Основная их изюминка - много сочных салатных листьев (если Ромэн не нашли, можно заменить на нарезанный айсберг), приятная творожная начинка, свежий огурец и вкусная...
Подробнее

Салат с хурмой и рецепт самой вкусной курицы Новый рецепт с очень необычным сочетанием - сочнейшая курица, сладкая хурма, хрустящая зелень, нежный сыр, орехи и заправка В заправку добавляйте по щепотке специй, всего нужно немного, но именно она делает этот салат очень гармоничным. Поверьте мне - это вкусно, даже мой муж, который вообще хурму не ест, кушает его с удовольствием! Буду благодарна за лайки - так я пойму, что нужно публиковать больше рецептов полезных и вкусных салатов) Итак,...
Подробнее

Тирамису без сырых яиц . Решила я в этот прекрасный субботний день повторить свой любимый рецепт (просто смахни фото и смотри рецепт в карусели, там же можно посмотреть видео приготовления ). Тирамису - один из самых знаменитых итальянских десертов, при этом один из самых простых, который совсем несложно приготовить в домашних условиях. Рецепту этому уже много лет, и я ему не изменяю. Уверена, он полюбится и вам В рецепте использую простой, но вкусный способ "заваривания" желтков, кто уже...
Подробнее

Ну вот вы не скажите, я одна такая? У кого нет ни одной нормальной фотографии с 1 сентября? Муж снимает исключительно с закрытыми глазами, а дочка решила, что ее палец важнее всего вот этого вот. Вам какая больше нравится?) И да, с праздником всех причастных! Я уже недовольна, потому что дети учатся в разную смену и значит спокойного времени поработать не будет
Подробнее

КОРОНАВИРУС ИЛИ ЧТО? Обещала вам написать пост про мою эпопею со здоровьем Для тех, кто не смотрит stories вкратце расскажу историю: 8 сентября у меня начинается простуда, заболела после дочери, которой поставили ОРВИ. Температура 35,6, сильная слабость. 11 сентября идем в поликнику с дочкой, ее выписывают. 14 сентября класс дочки закрывают на ТРИ недели в связи с выявленым случаем короновируса в классе. Я первая сдаю платно тест, так как плохо себя чувствую. Тест (мазок из горла)...
Подробнее

Так вы омлет ещё не готовили Новый рецепт - омлет за 20 секунд! Спасибо вам за лайки и уже по традиции сначала выбираем следующий рецепт. Голосуйте: вафли или печенье? Итак, кто со мной давно, уже научились готовить яйца-пашот, знают, как приготовить французский омлет и могут легко приготовить многослойный омлет "Крутильон". Кто пропустил - дам сегодня ссылки в stories. Теперь ещё один необычный способ приготовления яиц Придумала его не я, а известный шеф Дэниел Паттерсон. Я лишь...
Подробнее

Это печенье стало настоящим хитом! Не забудьте про лайк и давайте со мной готовить) Среди ваших отзывов с этим печеньем я выберу два и подарю каждому сервировочную доску с вашей гравировкой Не забудьте только отметить меня в постах или сторис, чтобы я видела ваши отзывы Итак, печенье. Печенюшки. Солёненькие, хрустящие, красивые С виноградом, мёдом и орешками можно подать к пенному напитку или просто к чаю Вот на той самой доске, которую вы непременно выиграете) Повторяю ещё раз этот...
Подробнее