Венера Осепчук – блоггер

В жаркие летние дни мы все задумываемся, как утолить жажду в домашних условиях? Мой совет - не покупайте в магазинах газированную воду, от неё ещё больше хочется пить! А вот домашние освежающие напитки, прохладные морсы или компоты, точно помогут вам утолить жажду!) Делюсь с вами сегодня очень вкусным, приятным напитком, который обладает тонизирующим эффектом и поможет вам взбодриться. Это Райхон! Красивый напиток из фиолетового базилика, родом с Востока. Напиток «Райхон» Что нужно:...
Подробнее

Один из самых вкусных летних пирогов – сладкий пирог с начинкой из щавеля! Не знаю почему, но мне такая начинка отдаленно напоминает привкус земляники) Тесто здесь песочно-дрожжевое, вкусное! Берите на заметку! Тесто: Мука — 400-450 гр., Дрожжи сухие "Саф момент" - 1 ч.л., Сахар — 2 ст.л., Соль — щепотка, Масло сливочное — 200 гр., Молоко — 150 мл., Яйцо — 1 шт., Ванильный сахар — 1 пакетик Начинка: Щавель – 500 гр Сахар – 200 гр Крахмал – 2 ст.л. Форма для выпечки d= 28-30 см. В...
Подробнее

Вы ждали!!! Мы выполняем!!! Объявляем наш MEГA крутой рoзыгpыш пpизoв открытым!!! Мы с подругами решили пoдapить вам прекрасное настроение вместе с нашими пpизaми, которые собирали долго и тщательно, проводили опросы, узнавали, что вы xoтите, и всё для того, чтобы порадовать вас!!! Что же мы пoдapим? Много нужных и полезных пoдaркoв!!!!!! которым будет рада любая девушка, любая женщина!!! Золотые серьги - 3 пары!! Телевизор 32# Телевизор 20# Кухонные машины - 5 шт Электрические...
Подробнее

Фруктовый салат «Амброзия» Лето – самое лучшее время для сладких легких и фруктовых салатов! Но его можно подавать не только летом! Гостям на десерт, подружкам на девичник, детские праздники, коктейльные вечеринки и просто себя побаловать. В греческой и римской мифологии амброзия означает – пища богов! В наше время значение этого слова можно ассоциировать с чем-то ооочень приятным и вкусным!) А как же по-другому может быть, если в составе этого салата – ананасы, мандарины, коктейльная...
Подробнее

Друзья, сезон шаурмы в самом разгаре, палатки и ларьки зазывают нас купить этот уличный фаст-фуд, но… Но мы будем готовить её сами! Так как, во-первых, знаем, что туда положили, во-вторых, своя вкуснее в разы! Ну признайтесь кто не любит шаурму?) Ну как её не любить, лепёшечку с вкусными соусами внутри, мясом гриль и сочными овощами? Да что греха таить, это арабское блюдо давно ворвалось в нашу жизнь, и стало одним из самых любимых видов перекусов! Сегодня будет шаурма с куриным мясом,...
Подробнее

Фрикадельки (очень нежные) в сливочном соусе. Для фрикаделек: Фарш говяжий – 500 гр Панировочные сухари – 50 гр Сыр Пармезан натёртый – 35 гр Яйцо – 1 шт Молоко – 80 мл Лук репчатый – 1 шт Чеснок сухой – 1 ч.л. Кинза свежая – 15 гр Соль, перец черный – по вкусу Для сливочного соуса: Масло топлёное – 1 ст.л. Масло растительное – 1 ст.л. Лук репчатый – 1 шт Чеснок – 2 зуб Бульон (можно просто вода+куриный кубик) – 350 мл Паприка молотая – 1 ч.л. Соль, перец черный – по вкусу Кинза свежая –...
Подробнее

ОХ УЖ ЭТА ЛЕНЬ! Венера, как заставить себя собраться, начать заниматься своим любимым хобби, найти время читать, готовить или убираться? Открываю рецепты, пока определяюсь с выбором, силы уже на исходе... Какая-то апатия одолевает, откуда вы берете столько энергии? И такого рода вопросы приходят мне в директ не только в период карантина, так что, есть запрос, давайте разбираться Начну с того, что не переживайте по этому поводу, вы не одни такие)) Если думаете, что я с самого утра...
Подробнее

Брокколи маринованная – закуска огонь , полюбит даже тот, кому раньше эта капуста не нравилась) Такая закуска хорошА будет и на праздничный стол, и для будней к ужину, и на завтрак к глазунье! Рецептом поделилась моя читательница @taisamaive, увидев в моих сторис, что я купила брокколи и не знаю куда её применить) Брокколи маринованная: Соцветия брокколи (свежая) – 400 гр Маринад: Оливковое масло – 4 ст.л. Яблочный укусу 6% - 4 ст.л. Вода (комн t) – 6 ст.л. Горчица Дижонская (или в...
Подробнее

Запеченные куриные бёдра в рисе. Ещё одно вкусное и сытное блюдо для всей семьи, из доступных ингредиентов и готовится на раз-два. Сам рис получается здесь пропитанный, вкусный, совершенно не сухой. В идеале если вы купите рис «Басмати», но можно использовать любой длиннозерный рис. «Басмати» в этот раз был от бренда «Националь», очень понравился, брала в «Ашане» Ингредиенты на 5 порций: Куриные бёдра – 5 шт Паприка молотая – 1 ч.л. Тимьян сушеный – 1 ч.л. Чесночный порошок – 0,5 ч.л....
Подробнее

Мини-хлеб Хочу сказать вам, что именно тёплый и манящий аромат домашней выпечки делает наш дом по-настоящему уютным и пахнет в нём счастьем! Поэтому, давайте печь! Печь свой домашний хлеб! У меня рецепт самого простого хлеба, без всяких сложностей, с которым справится даже обычный мужчина, который никогда в руках и муку не держал! Ингредиенты самые бюджетные – вода, мука да дрожжи) Ингредиенты на 8 шт мини-хлеба (размером с ладонь): Мука – 500 г Дрожжи сухие – 1 ч.л. Вода тёплая – 350 мл...
Подробнее