Виктория Мельник – блогер

Чтобы не оставить ни малейшего шанса не влюбиться
Подробнее

И так как сегодня последнии день презентационнои скидки на новыи онлаин-урок по мини-чизкеикам, пора вспомнить еще одну прекрасную традицию – лотерея! Условия, как всегда, максимально простые Нужно всего лишь сделать репост этои публикации себе в сториз и дождаться завтрашнего дня. В четверг мои самыи удачныи палец сделает «тык-тык», выбрав троих счастливчиков, которые получат доступ к любому из трех последних уроков на саите онлаин-школы. P.S. Обычно везет тем, кто весь день улыбается и...
Подробнее

Так почему, чтобы узнать вес готовой желатиновой массы, мы количество сухого желатина умножаем на 7, если заливали его водой в соотношении 1:6? Почему же, почему же? Пооочееемууу?) Объясняю на яйцах!
Подробнее

Такой он пдщпдддыыыщ супер лимонный, что хочется в него нырнуть, освежиться и сделать заплыв за следующим куском Да! Это новый урок. И да, как всегда, в первую неделю премьеры с 30% скидкой.
Подробнее

[ Дорога в Эльмакаронадо ] Для меня макарон – это маленькая вселенная насыщенного, яркого вкуса. Должно быть достаточно одного укуса, чтобы тебя насквозь пронзило ощущением чистого восторга. Крышечки я приготовила, ганаш тоже. К слову, ананасовый, не взбитый, без сливок, чтобы по максимуму, знаете ли. Поставила перед собой лайм и сижу, думаю. Думаю что дальше делать. Серединку хочется такую кислую, чтоб как ливень среди жаркого дня или два стакана воды спустя пару часов после пиццы «4...
Подробнее

После ваших предположений прям стыдно стало, что внутри всего лишь Тирамису Почему именно он? Лет пять как готовлю этот десерт только в новогодние праздники. Почти семейная традиция! Да и проще всего было бы сделать огромный кейкпопс, бисквитный торт или напихать туда конфет, чтобы поустойчивее. Но скучно же! Намного веселее было думать над тем, как сделать нежнейший мусс с пропитанным савоярди в правильных пропорциях мандаринки, чтобы ничего не треснуло, не развалилось и не потекло Пойду...
Подробнее

В общем, слушайте меня внимательно! Яблоки берёте самые кислые и хрустящие, приготовление пирога начинаете вечером, часов так в семь (дабы не таким мучительным было ожидание) и получаете самое настоящее удовольствие от процесса, потому что во всем этом сложнее всего почистить яблоки.
Подробнее

Новый. Бесплатный. Урок. Даааааааа Бегите на сайт школы, открывайте вкладку «Уроки» и смотрите/читайте/готовьте самый вкусный фисташковый кекс. Желательно под новогодний плейлист. Пританцовывая, припевая, да запивая хорошее настроение бокалом
Подробнее

Первым двоим, кто угадает что внутри мандаринки, любой урок из онлайн-школы в подарок
Подробнее

Это уже как традиция, – делиться раз в год рецептом сырков. В компанию к классическим, карамельным и матча, принимайте теперь ещё и этих, клубничных, с ванилью и йогуртовый глазурью
Подробнее