Виктория Мельник – блоггер

Выходной Кстати, огромным открытием в эту поездку для меня стали лепешки с заатаром. Как я раньше не слышала об этой смеси трав? Смешать с кунжутом, солью и оливковым маслом, намазать на лаваш и запечь. Таааак вкусно
Подробнее

Так много хочется вам рассказать, но у меня каждый день столько букв мелькает перед глазами, что на посты сил уже не остаётся. Третья книга уже на финишной прямой, хоть и начала её писать ещё до второй, полгода назад Но не все так быстро, как хотелось бы. Утром в очередной раз проводила свой эксперимент «Мои идеальные сырники» Не спрашивайте, я позже все вам подробно расскажу После увидела синее небо и яркое солнце. Ура! Побежала снимать фото для обложки. Вроде как нравится, но это не...
Подробнее

Последний МК в этом году, последний с этой программой. Лучшее завершение Счастлива
Подробнее

Вопрос про МК для меня сейчас самый сложный Времени на выездные нет совсем, поэтому приношу огромные извинения всем организаторам, которым была вынуждена отказать. В следующем году обязательно встретимся А в этом осталось всего два курса: в Москве и в ОАЭ. И так как мест больше нет, а вопросы не заканчиваются, решила провести заключительный комбинированный МК «Торты и Чизкейки», после которого будет небольшой перерыв и разработка новых программ. 5-6-7 ноября в студии @annushkaschool будет...
Подробнее

Парадокс. Готовить люблю максимально сложные блюда, а есть - максимально простые Из любимого: розовые томаты с сыром Страчателла и свежим зелёным базиликом (тот, который с большими плотными листьями) творог. Просто творог и ничего больше. Главное выбрать вкусный, жирность не принципиальна. оливковое масло, щепотка крупной соли и свежемолотый чёрный перец (покупаю только в зёрнах и перемалываю в ступке непосредственно перед добавлением). Смешать все в мисочке и вымакивать свежим хлебом....
Подробнее

Сначала нас немножко потрясло в самолете, из-за этого мы летели на час дольше. Потом, по прилету в Бахрейн, мы сразу же побежали на посадку в Дубай («ласт кол», говорили нам вслед). Но прибежав к своему гейту, нам сообщили, что мы не успели. То есть посадка ещё продолжается, всех пропускают, мы тоже можем зайти, но не успели А причина в багаже. Даже если бы зашли в самолёт, то просто летели бы с ним отдельно. Так мы задержались в Бахрейне на 6 часов. В общем, в отель в Дубае мы заселились в...
Подробнее

Уже четвёртый раз в ОАЭ и наконец-то в самое идеальное время. В прошлый раз здесь можно было яичницу на асфальте жарить За один день мы успели почти всё, чем можно заняться в Дубае! И пляж, и торговый центр, и пустыню. Пески, конечно, завораживают
Подробнее

Месяц назад мы отправили в издательство обложку второй книги «Чизкейк внутри» на согласование. Всем все понравилось, только была маленькая просьба добавить какие-нибудь надписи, наклейки, неоновые вывески, кричащие билборды и прочее с содержанием: «только новые рецепты», «от автора бестселлера», «ещё больше десертов» и т.д. Мы, почти со слезами на глазах, просили этого не делать, чтобы не удешевлять обложку. Ведь понятно же. Мы красиво указали: «книга вторая», а значит это продолжение, а...
Подробнее

После того, как выложила сториз с книгой, мне в Директ пришло примерно 700 сообщений с поздравлениями! Даже трудно подобрать слова благодарности за такую колоссальную поддержку. Самое искреннее спасибо Постаралась ответить всем лично, но извините, если кого-то случайно пропустила Ровно год назад я проводила розыгрыш первой книги. Теперь хочу подарить три экземпляра второй Отправлю в любую точку мира А теперь представьте ситуацию, что вы устраиваетесь на работу в ресторан своей мечты!...
Подробнее

Не люблю писать о погоде! Но ребят, осень в этом году, кажется, кто-то наколдовал
Подробнее