Анна Ахимса – блоггер

ОБЗОР ПОСЫЛОЧКИ С IHERB Рассказываю, что я заказала в этот раз: бальзам для усов и бороды Badger, 916 - с ветивером, сандалом, чёрным перцем - для Андрея, естественно; этот бальзам моделирует бороду и усы, способствует их утолщению и росту)) кокосовый терияки соус Coconut secret, 470 - мой фаворит, использую его везде вместо соевого: рисовая лапша с тофу, роллы и тд яблочный уксус, нефильтрованный Jarrow, 430 - ни разу не брала уксус на айхерб, решила попробовать, я использую уксус только для...
Подробнее

СТОП АЛЛЕРГИЯ Не за горами период цветения трав, пыльцы березы, тополиного пуха...бррКогда-то я и сама от этого страдала, несколько лет подряд я со страхом ждала июня, запасалась антигистаминными и бумажными носовыми платками Я пробовала детокс по Юнгеру, кверцетин, отказ от глютена, сыроедение - и много всего ещё. И да, это частично помогало)) Потом я прошла обучение в Institute of nutrition & detox coaching, и узнала ещё больше способов борьбы с сезонной аллергиейВ итоге я объединила свой...
Подробнее

КОНСПЕКТ ПО ПОСЛЕДНИМ НАУЧНЫМ ИССЛЕДОВАНИЯМ В ОБЛАСТИ НУТРИЦИОЛОГИИ Вчера пересмотрела ещё кучу видео на сайте nutritionalfacts.org, делюсь тем, что узнала: Увеличение потребления клетчатки на 7г в день снижает риск инсульта на 7%. Низкое потребление клетчатки в детстве вызывает затвердение артерий во взрослом возрасте. Каждая 6 упаковка курицы в Америке заражена Клостридиум Диффициле - это основная причина кишечных инфекций в США Богатая жирами животная пища несет негативное воздействие,...
Подробнее

РЕЦЕПТ ТОФУ-СТЕЙКОВ Как обычно, ничего сложного, но очень-очень вкусно! Можно запекать, можно жарить - кому как удобнее)) Я обожаю тосты с тофу-стейками)) И когда наконец-то испекла безглютеновый хлеб - первым делом взялась за тосты! Итак, для приготовления нам нужно: тофу мука (а я взяла рисовую манку от Гарнец, да есть и такое, сама случайно увидела в магазине)) куркума, розовая гималайская соль, чёрный перец, дезактивированные дрожжи растительное масло К муке/манке добавляем специи, режем...
Подробнее

ПРО ТОНАЛЬНЫЕ ПУДРЫ Первое и самое важное, в плане декоративной косметики - я пользуюсь только минеральной, причём, познакомилась я с ней целых 9 лет назад)) Тогда в РФ выбора практически не было, и я заказывала ее с сайтов signatureminerals.com, mineralcare.com.ua)) Я тогда только увлеклась натуральной косметикой и многое делала сама, даже тушь!поэтому закупала минеральные пигменты на зарубежных сайтах)) Преимущество минеральной косметики в том, что она: не забивает поры гипоаллергенна...
Подробнее

ВЕГАНСКОЕ МЕНЮ НА ДВЕ НЕДЕЛИ В ПОДАРОК КАЖДОМУ Абсолютно бесплатно! Без лайков, комментариев, отметок друзей, репостов и сфс. Просто за то, что вы со мной! За то, что читаете меня и подписаны. Вам, самым лояльным и любимым читателям Потому что всех, кто пишет гадости и глупости, я беспощадно блокирую, а значит, у меня здесь только лапочки, которых хочется порадовать Меню веганское, без глютена и сахара Меню на две недели: завтраки, обеды, ужины Это меню я разработала специально для...
Подробнее

ХЛЕБ БЕЗ ГЛЮТЕНА, ДРОЖЖЕЙ, САХАРА, МОЛОКА И ЯИЦ Этот хлеб - идеальная альтернатива хлебцам для человека, который отказался от глютена)) Я скучала по хлебу именно из-за того, что перестала есть свои любимые тосты: с авокадо, с тофу-стейками, просто с помидорами и огурцами - надо признаться сэндвичи и тосты - одно из моих любимых блюдИ с ними в период отказа от глютена было расставаться жальче всего)) Рецепт хлеба я подглядела у @veganstvo_syroedenie, правда, немного его видоизменила под свои...
Подробнее

ЖАРИТЬ ИЛИ НЕТ? Для меня это «сложный вопрос», потому что я всей душой люблю жаренное, и ещё морально не спокойно переношу отказ от глютена, и иногда его ем, а если отказаться ещё и от жаренного, я буду слишком много думать о еде)) А зацикленность и стресс хуже, чем съесть что-то «вредное», я всегда об этом говорю) Так вот, теперь к вопросу с жаркой))) Чем вредно обжаривание? тем, что при жарке на высоких температурах в масле образуются канцерогены, но если брать масло с высокой температурой...
Подробнее

КАК ВЫБРАТЬ БЕЗГЛЮТЕНОВУЮ МУКУ В эфире рубрика #продукты_ahimsa, и сегодня мы разберём, какую муку лучше покупать)) Кстати, если хотите, чтобы рубрика продолжила своё существование, предлагайте новые продукты на разборы, потому что по предыдущим заявкам я уже все рассказала)) Примем как факт, что мука с глютеном, те пшеничная и полбяная - мягко говоря, не несут пользы, даже если у вас нет непереносимости глютена) Подробненько о том, почему, я писала в серии постов по тегу #бг_ahimsa К...
Подробнее

КОНСПЕКТ ПО ПОСЛЕДНИМ НАУЧНЫМ ИССЛЕДОВАНИЯМ В прошлые выходные пересмотрела кучу видео на nutritionfacts.org, законспектировала себе все основные моменты, и, по традиции, делюсь с вами Бобовые - один из самых важных пунктов в рационе долгожителей, несмотря на то, что бобовые - это самые богатые лектинами продукты. Томаты, которые также рекомендуется исключить на программе «Парадокс растений» снижают уровень хронического системного воспаления Чтобы полностью нейтрализовать лектины, нужно...
Подробнее