с Ириной Готовим – блоггер

Я уже показывала мой стульчик-кашпо. Давно собиралась его доработать. И вот свершилось ))) Покрасила, состарила как смогла ))) И еще немного фотографий моих цветов . #дача #лето
Подробнее

Давно не было рецептов. Лето, дача, позволяю себе немного отдохнуть от съемок, очень устала за последний год. Регулярно в комментариях просили торт "Вупи Пай". Ну вот , сделала. ))) Видео уже на канале. #торт #WhoopiePie #вупипай #иринахлебникова Изменить
Подробнее

Просили ещё цветы ))) Только что расцвёл клематис «Нина», посаженный в прошлом году. Вот такие огромные цветы. #лето #дача #цветы
Подробнее

Провели 2 дня в парках развлечений Порт Авентура и Феррари Ленд, прокатились на всех горках, некоторые реально страшные. Горка феррари - это разгон до 180 км/ч за 5 секунд, затем абсолютно вертикальный подъем на высоту 112 м и такой же вертикальный спуск. Жуть ))) Горка Шамбала со скоростью 134 км/ч и эффектом невесомости. И т.д. Но в итоге все живы и в восторге ))) #отпуск #испания #портавентура #феррариленд
Подробнее

Отпуск продолжается. Закат вчера вечером на набережной. #отпуск #испания #камбрильс
Подробнее

Яблочный пирог с заварным кремом или польская шарлотка. Очень вкусный! Видео уже 10 минут как на канале. Смотрите! Кто не знает - ссылка в профиле. ))) #яблочныйпирог #шарлотка #пирог
Подробнее

Очень популярные немецкие сдобные, слоеные крендели с заварным кремом. Мы их съели просто моментально ))) Видео уже на канале. #крендели #brezel  #иринахлебникова #выпечка
Подробнее

Моему внуку Тимоше сегодня 3 года! Время летит так быстро, вроде бы только вчера родился, а уже такой большой. )))
Подробнее

Приехали на дачу на выходные, а здесь столько спелой малины! Не совсем подходящий для Московской области поздний сорт, но в этом году с погодой повезло. Ох сейчас наедимся. )))) #дача #малина
Подробнее

Слоеный яблочный пирог "Яблочные рожки". Разборный, с корицей! ))) Рецепт уже сутки как на канале, кто еще не видел - посмотрите. #яблочныйпирог #пирог #иринахлебникова
Подробнее

Итоги Розыгрыша Планетарный миксер GEMLUX GL-SM612
Публикуем итоги розыгрыша, который состоялся сегодня 12 сентября в 11-01 по московскому времени. Поздравляем победителя! Связывайтесь с нами и мы объясним как получить приз.

Ленивые Хачапури
Замечательные ленивые хачапури, можно готовить в духовке или на сковороде. Попробуйте приготовить! около 350 г муки 500 мл кефира 250 г творога 150г брынзы 100 г твердого сыра 1 яйцо 1/3 ч. ложки соды 1 ч. ложка разрыхлителя для теста зелень, чеснок

Мягкое Печенье "Смайлики" с Яблоками
Замечательное мягкое печенье "Смайлики" с яблоками. Попробуйте приготовить! 550-600 г муки (у меня ушло ровно 600 г) 300 г сливочного масла или маргарина 150 г сметаны любой жирности 200 г сахара или по вкусу 1 куриное яйцо 5 г сухих дрожжей или 10 г разрыхлителя для теста 15 мл воды 1/4 ч. ложки соды 5-7 яблок 1 ч. ложка молотой корицы

Творожный Пирог с Яблоками и Карамельными Слезами
Замечательный творожный пирог с яблоками. Попробуйте приготовить! Для теста на противень 30х40 см: 160 г муки 150 г сливочного масла сахар по вкусу (я взяла 200 г, но можно готовить и совсем без сахара) 150 г сметаны 4 яичных желтка 1/3 ч. ложки соды 1 неполная ч. ложка разрыхлителя для теста Для творожного слоя: 600 г творога 200 г сахара 4 яичных желтка 3-4 ст. ложки манной крупы Для белкового слоя: 8 яичных белков 200 г сахара щепотка соли Для яблочной прослойки: 4-5 яблок 1 ч. ложка...

Слоеный Яблочный Пирог "Яблочные Рожки"
Замечательный слоеный яблочный пирог. Попробуйте приготовить! Для теста на форму 30-35 см: 500 г муки 250 мл молока 7 г сухих дрожжей 40 г сливочного масла 30 г растительного масла 70 г сахара 0,5 ч. ложки соли 1 среднее яйцо Для посыпки: 120 г сливочного масла 200 г сахара 150 г муки Для начинки: 4-5 яблок 30 г сливочного масла 1 ч. ложка молотой корицы 1 небольшое яйцо для смазывания пирога #яблочныйпирог #пирог #иринахлебникова

Бисквитные Пирожные с Клубникой Omelet Cake
Замечательные бисквитные пирожные с клубникой. Попробуйте приготовить! Для бисквита на 8-9 шт. диаметром 12-13 см: 50 г муки 2 средних яйца 50 г сахара Для начинки: 300 мл сливок 33-35% 20-30 г сахарной пудры 200-300 г клубники сахарная пудра для посыпки

Творожные Треугольники с Клубникой
Замечательные творожные треугольники с клубникой. Попробуйте приготовить! Для теста на 22-24 шт. 10х10 см: 500г муки 300 г сливочного масла (или маргарина) 150 г сметаны 50 г сахара 2 яичных желтка 6 г сухих дрожжей (или 20 г свежих) 20 мл воды 1/4 ч. ложки соды Для начинки: 500 г творога 200 г сахара (или по вкусу) 1 яичный белок 2-4 ст. ложки муки 100-200 г клубники 1 яичный белок для смазывания немного сахара для посыпки

Сдобные Слоеные Булочки Турецкие Булочки Ачма
Замечательные домашние сдобные слоеные булочки. Попробуйте приготовить! Для теста: 800-850 г муки 200 мл теплой воды 200 мл теплого молока 1 яйцо и 1 яичный белок 100 мл растительного масла 50 г сахара 12 г сухих дрожжей 10 г соли Для прослойки: 100-150 г сливочного масла 2 ст. ложки растительного масла Для смазывания: 1 яичный желток 1 ст. ложка молока

С Новым Годом! 2018!
Поздравляю всех моих зрителей с наступающим Новым годом и Рождеством! Счастья, здоровья, удачи и много радости в новом году!

Сдобные Слоеные Крендели с Заварным Кремом Puddingbrezeln aus Plunderteig
Замечательные очень популярные немецкие сдобные слоеные крендели с заварным кремом. Попробуйте приготовить! Для теста: 500 г муки 200 мл молока 50 г сметаны 1 среднее яйцо 1 яичный белок 80 г сахара 30 г растительного масла 6 г сухих дрожжей 0,5 ч. ложки соли Для прослаивания: 100г сливочного масла Для крема: 500 мл сливок или молока 150 г сахара 80 г муки 1 среднее яйцо Для смазывания перед выпечкой: 1 яичный желток 1 ст. ложка молока Для смазывания/посыпки: абрикосовый джем миндальные лепестки