с Ириной Готовим – блоггер

Сегодня у меня мясные рулетики "Огурчики по-тираспольски". Очень вкусные, в моей семье всем понравились. Видео с утра на канале, сюда добралась только сейчас. ))) #иринахлебникова #мясныерулеты #огурчикипотираспольски
Подробнее

Творожно-ягодный десерт или творожное мороженое, кому как больше нравится. ))) Готовится очень быстро, съедается ещё быстрее. Видео уже на канале, кто не знает, что это и где - ссылка есть в профиле. #десерт #мороженое #творожноемороженое #иринахлебникова #творожныйдесерт
Подробнее

Пирог "Дунайские волны". Да это практически торт! Немного посвоевольничала и заменила шоколадную глазурь сверху на посыпку из какао. Но лично мне так даже больше по вкусу и готовить быстрее и проще. Видео уже на канале. Всем приятного просмотра! ))) #торт #пирог #иринахлебникова #дунайскиеволны #donauwellen
Подробнее

Среди моих подписчиков есть люди, владеющие бизнес-аккаунтами в инстаграм? Информация для вас! Знакомьтесь - это моя дочь Евгения! Евгения @evgenia_drozh является экспертом по привлечению клиентов через Инстаграм! И она подготовила для вас подарок - проведёт краткий разбор профиля любому желающему! Смело пишите ей в Директ и Евгения даст вам ценные рекомендации!!!
Подробнее

Кекс с яблоками и хрустящей крошкой сверху. Вкусный!!! Съели моментально. Видеорецепт уже на канале. Ссылка на канал в профиле, для тех кто не знает. #кекс #яблочный #иринахлебникова
Подробнее

Сегодня у меня булочки с четырьмя разными начинками. Можно сладкие начинки, можно несладкие, всё по вкусу. Видео уже на канале, заходим, смотрим, комментируем ))) #булочки #иринахлебникова
Подробнее

Сегодня у меня турецкие слоеные пирожки с мясом «Гнездо птицы». С утра уже видео на канале, а здесь опубликовать только сейчас руки дошли. ))) #пирожкисмясом #слоеныепирожки #турецкаякухня #иринахлебникова
Подробнее

Вчера вечером в Москве прошло мероприятие TABASCO Global Kitchen, посвящённое 150-летию острого соуса Tabasco. Известные шеф-повара готовили блюда с этим соусом. Острым было всё, даже десерты и коктейли. ))) К счастью вода была без соуса. ))) Вот такая остренькая пицца от итальянского шеф-повара Маттео Лаи @chef_matteo_lai очень вкусная! #иринахлебникова #tabasco150 #маттеолаи #tabascoglobalkitchen
Подробнее

Рецепт вот таких замечательных булочек сегодня у меня на канале Ютуб. Похожи на мексиканские булочки Conchas, которые я делала несколько лет назад. Но в этот раз более простое и более любимое мною тесто.  #булочки #сдобныебулочки #иринахлебникова #conchas
Подробнее

Пирог "Орешек" с грецкими орехами. Готовится очень просто и быстро. Видео буквально пару минут назад опубликовано в Ютубе, приглашаю посмотреть ))) #пирог #иринахлебникова #ореховый
Подробнее

Слоеные Пирожки с Мясом "Гнездо Птицы" Kaytaz B"orek
Замечательные турецкие слойки с мясом "Гнездо птицы". Давайте приготовим! Для теста: 700 г муки около 500 г теплой воды 7 г сухих быстродействующих дрожжей 1 ч. ложка соли 2 ч. ложки сахара Для работы ч тестом и прослаивания: 50 мл растительного масла 100 г сливочного масла Для начинки: 300 г мясного фарша 1 крупная луковица 1 болгарский перец 1 крупный помидор соль перец Из этого количества ингредиентов у меня получилось 12 шт. #слойки #иринахлебникова #выпечка

Творожно-Ягодный Десерт на Скорую Руку Творожное Мороженое
Замечательный творожно-ягодный десерт. Попробуйте приготовить! 200 г творога 200 г сливок 33-35% 100 г сахарной пудры 100 г ягод 1 ст. ложка миндальных лепестков 1 ст. ложка рубленных грецких орехов 1 ст. ложка мёда #мороженое #десерт #иринахлебникова

Огурчики По-Тираспольски
Замечательные мясные рулетики "Огурчики по-тираспольски". Попробуйте приготовить! 700 г свиной корейки около 50 г свиного сала 5-7 зубчиков чеснока 1-2 соленых или маринованных огурца 1 средняя луковица около 50 г сыра соль перец 1-2 ст. ложки муки для панировки #мясныерулеты #иринахлебникова #наобед

Слоеный Салат "Русская Красавица"
Замечательный слоёный салат "Русская красавица". Попробуйте приготовить! 5-6 шт. вареного картофеля 300 г ветчины 300 г отварной курицы 200 г сыра 2-3 свежих помидора 1-2 свежих огурца 4 куриных яйца вкрутую майонез по вкусу Слои - картофель/ветчина/огурец/курица/сыр #салат #русскаякрасавица #иринахлебникова

Пирог Торт "Дунайские Волны" Donauwellen Kuchen
Замечательный пирог "Дунайские волны", это практически торт. Попробуйте приготовить! Для коржа на форму 20х30 см (или диаметром 26-28 см): 300 г муки 180г сахара 180 г сливочного масла 4 яйца 8 г ванильного сахара 10 г разрыхлителя для теста 1 ст. ложка какао-порошка (10 г) 4 ст. ложки молока (30 г) 2 ст. ложки коньяка (15 г) можно заменить на воду или молоко около 250 г вишни без косточки Для крема: 500 мл молока 50 г крахмала 120 г сахара 100 г сгущенного молока (можно пропустить) 180 г...

Сдобные Слоеные Булочки Турецкие Булочки Ачма
Замечательные домашние сдобные слоеные булочки. Попробуйте приготовить! Для теста: 800-850 г муки 200 мл теплой воды 200 мл теплого молока 1 яйцо и 1 яичный белок 100 мл растительного масла 50 г сахара 12 г сухих дрожжей 10 г соли Для прослойки: 100-150 г сливочного масла 2 ст. ложки растительного масла Для смазывания: 1 яичный желток 1 ст. ложка молока

Сдобные Слоеные Крендели с Заварным Кремом Puddingbrezeln aus Plunderteig
Замечательные очень популярные немецкие сдобные слоеные крендели с заварным кремом. Попробуйте приготовить! Для теста: 500 г муки 200 мл молока 50 г сметаны 1 среднее яйцо 1 яичный белок 80 г сахара 30 г растительного масла 6 г сухих дрожжей 0,5 ч. ложки соли Для прослаивания: 100г сливочного масла Для крема: 500 мл сливок или молока 150 г сахара 80 г муки 1 среднее яйцо Для смазывания перед выпечкой: 1 яичный желток 1 ст. ложка молока Для смазывания/посыпки: абрикосовый джем миндальные лепестки

Нежнейшие Сдобные Булочки из Двух Видов Теста
Замечательные сдобные булочки по-мексикански. Попробуйте приготовить! Для теста: 500 г муки 110 мл молока 110 мл воды 2 яйца 7 г сухих дрожжей 30 г сливочного масла 20 г растительного масла 70 г сахара 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка ванильного сахара Для теста-покрытия: 100 г сахарной пудры 100 г муки 100 г сливочного масла 2 ст. ложки какао-порошка 1 ст. ложка муки 1 ч. ложка ванильного сахара #булочки #иринахлебникова #выпечка

Лимонные Пирожные под Сладкой Шапочкой
Замечательные лимонные пирожные под сладкой шапочкой из "мокрого" безе. Быстрый и простой рецепт. Попробуйте приготовить! Для теста: 500-550 г муки 200 г сливочного масла 200 г сметаны 150 г сахара 4 яичных желтка цедра 1-2 лимонов 5 г разрыхлителя для теста 1/3 ч. ложки пищевой соды Для прослойки: 3 крупных лимона сахар по вкусу (у меня 150 г) Для белкового крема: 4 яичных белка 200 г сахара лимонная кислота на кончике ножа ванилин на кончике ножа Коржи я выпекала на противне 30х40 см Всего...

Пирог "Орешек" Очень Вкусный и Простой в Приготовлении
Замечательный пирог "Орешек" с грецкими орехами. Попробуйте приготовить! На форму 21х21 см или круглую форму диаметром 24 см: Для теста: 250 г муки 100 г сливочного масла 125 г сахара 200 г сметаны 3 яйца 1 ч. ложка с горкой разрыхлителя для теста 1 ч. ложка пищевой соды ванилин на кончике ножа Для ореховой прослойки: 170 г грецких орехов 100 г сахара 50 г сливочного масла 0,5 ч. ложки молотой корицы #пирог #иринахлебникова #выпечка