Марика Кравцова – блоггер

Вы часто видитесь со своими друзьями? Я вчера вдруг поняла, что мы уже сто лет не собирались своей большой компанией. Раньше все были готовы сорваться чуть ли не в моменте, по 15-20 человек нас было. А сейчас целая история, чтобы все доехали, организовались Все в делах и заботах, как и я. Москва затянула нас в свои динамичные сети... Но я все же хочу вытащить своих друзей куда-нибудь. Надо чаще встречаться! В голове грандиозные планы, осталось выбрать Квиз, квест, пейнтбол, карнавальная...
Подробнее

Сколько раз на приеме у врача я думала: «Все это можно было спокойно решить по телефону» Когда приходила первый раз, меня спрашивали, что болит и как, назначали анализы и говорили записаться повторно МТС и сеть клиник Медси услышали мои молитвы и создали спасительный для меня сервис-приложение SmartMed. Слышали о таком? Это онлайн-консультации с врачами любой (!) специальности. Вариантов несколько: по телефону, видеосвязи или через мессенджеры. И всё это круглосуточно и из любой точки мира!...
Подробнее

Поведение ребенка – это не всегда следствие воспитания, атмосферы в семье или возрастных кризисов. Часто причиной неврологических проблем становится неправильное питание: избыток сахара и простых углеводов, глютен, крахмал и глутаматы. Об этом не все знают. У нас прям любят навешивать на ребенка ярлыки гиперактивности или, наоборот, вялости и апатичности. Воспринимают это как данность: мол, «ну он у нас такой». И не подозревают, что можно скорректировать питание, и ситуация выровняется. Мы...
Подробнее

Электронный мусор - это 70% всех токсичных отходов. И это самая стремительно растущая группа отходов в мире В состав электроники входят опасные для человека вещества: селен, ртуть, мышьяк, свинец, фреон, хром. У меня для вас заключительный видео-отчёт с моей глобальной эко-экскурсии. Помимо пунктов сбора и сортировки мусора (смотрите здесь - #Эко_Марика), я побывала на заводе, где перерабатывают электронные отходы. Компьютеры и другая техника, телефоны, бытовые приборы от фена до...
Подробнее

Продолжаю вещать о наболевшем, то есть раскрывать тему мусора. На этой экскурсии в экоцентр @sobirator.msk у меня произошел переворот сознания. Сколько же новых вещей можно изготовить из мусора вместо того, чтобы множить свалки Из пластиковых бутылок делают синтепон, ручки, упаковку и, конечно, снова бутылки. Из полиэтилена - стройматериалы. Из макулатуры - бумагу, картон и разные упаковочные штуки. Из стекла - новое стекло. И что особо порадовало: знаете это мягенькое покрытие на детских...
Подробнее

Шоколадный флан без глютена и рафинированного сахара Пришла пора ароматной малины. Это одна из моих любимых ягод, и поэтому в голове миллион идей. И сегодня будем готовить бесподобный и наивкуснейший шоколадно-малиновый пудинг-флан Я трепетно отношусь к этому десерту не столько из-за его вкуса, сколько из-за его турбореактивности в приготовлении. Это очень выручает, когда дети просят сладенького, а твои силы где-то на уровне пяток И, кстати, он еще и полезный Посмотрите на ингредиенты –...
Подробнее

Киш с грибами Грибной сезон в самом разгаре, и если вы поклонник тихой охоты, хватайте лукошко и в лес Если не любите, топаем в магазин или на рынок и выбираем любимые грибы. Я лично обожаю белые Готовить будем ароматнейший киш - это такой французский открытый пирог. Кстати, кто хотел рецепт с лисичками, вот как раз этот киш можно с ними приготовить База: Есть несколько вариантов: сделать корж из цветной капусты, как в моей первой книге. взять готовое тесто: песочное или фило. С последним...
Подробнее

Я с ужасом жду осень, если честно Потому что как бы ты старательно ни поглощал овощи-фрукты летом, против вирусов устоять сложно. Да и время это само по себе гиперактивное. С сентября начинается броуновское движение: садики, учеба, новые проекты Энергии нннада много, часто думаешь: где взять еще? Лето еще такое суровое в Москве было. Витамин Д прошагал мимо нас. И хоть мы и были в отпуске в солнечной Испании, за те 2 недели мы вряд ли запаслись нужным количеством необходимых элементов....
Подробнее

Лекарства без пилюль, моя кулинарная палитра и баночки, без которых я не представляю свою кухню – СПЕЦИИ Есть готовые смеси, и это, конечно, облегчает жизнь хозяек. Но я все же предпочитаю покупать специи и пряности в чистом виде. Поделюсь своим топом, который пригодится каждой хозяюшке Корица Я добавляю ее в смузи, муссы, десерты и даже в карри и мясные рагу. Корица нормализует глюкозу крови и волшебным образом снижает тягу к сладкому Это природный анальгетик, способный снять головную...
Подробнее

В недавнем опросе по сезонным продуктам лидерами стали кабачок и баклажан. О «синеньких» мы, конечно, будем ещё говорить, я их обожаю Но сегодня обсудим кабачки и цукини. Оба этих овоща из семейства тыквенных. Многие думают, что это одно и то же, и все-таки это не так. Цукини - это разновидность кабачка. Привезли нам его итальянцы в 80-х. И я им таааак благодарна Я давняя фанатка этого зеленого красавчика! Мякоть у этих плодов более мягкая и нежная. И именно поэтому его часто используют в...
Подробнее