Наталья Калнина – блоггер

Мое любимое горячее за копейки! или как Накормить гостей недорого так, чтобы они были в восторге!
Голубцы улитка. Вкусно, выглядят красиво и что не мало важно удобно есть. Подавать их можно не только к ужину, но и к праздничному столу. Моя кастрюля-жаровня 3л. *************************** Рецепт: Капуста -1 качан Фарш -400гр. Рис -50гр. Луковица -1шт. Морковь -1шт. Чеснок -2-3зуб. Соль -1/2ч.л. Помидор -1-2шт. (или томатная паста 1ч.л.) Черный перец – по вкусу Для заливки: Томатная паста -1-2ст.л. Вода -300 мл. Сметана – 150гр. ( по желанию) Растительное масло -2-4ст.л. Соль -1ч.л....

Блюдо из меню ЮБИЛЕЙНОГО СТОЛА, Все хотели взять рецепт, мясо пользовалось популярностью
Курицу по-праздничному. В первые я ее попробовала на празднование юбилея у моей знакомой, примерно месяц назад. Курица получается настолько вкусной, что на праздничном столе пользовалась огромной популярностью, ну конечно без рецепта я не ушла и теперь при случаи повторяю дома. Специи и Приправы: *************************** Рецепт: Курица -1 кг. Сливочное масло -40гр. Грецкий орех -40гр. Мед -2ст.л. Соль -1ч.л. Имбирь -1/2ч.л. Орегано – 1ч.л. Черный перец – по вкусу...

Коронное БЛЮДО моей мамы на Новый год из 90-х. Много, очень Вкусно и НЕДОРОГО!
Куриный рулет с омлетом. Получается много, вкусно и из одного блюда можно получить два. Если остудить и потом нарезать, получается вкусная мясная нарезка, если не дожидаться остывания получиться вкуснейшее мясное горячее. А подать можно со свежими овощами, зеленью, соусом или просто так. *************************** Рецепт: Курица -1,7- 2 кг. Соль -1,5ч.л. Черный перец – по вкусу Сладкая паприка -1/2ч.л. Чеснок -4-5зуб. Яйца -5шт. Молоко -200мл....

Берем 300 грамм любых ягод, Подойдут замороженные и получаем целую гору конфет
Мармелад из ягод. Можно готовить каждый раз из разных ягод и каждый раз получать новый вкус. В зимнее время отлично подходят замороженные ягоды. Готовиться совсем просто, долго возиться точно не придется, смотрите сами. Моя посуда: *************************** Рецепт: Ягоды -300гр. Вода -300мл. Агар-агар -7гр. Сахар -150гр. *********************************************************************** *********************************************************************** Рекомендую посмотреть...

Если хочу вкуснейшую печенку, чтобы ели ее ВСЕ и с добавкой, то готовлю ТАК!
Запеченная печень в духовке (Суфле печеночное). Так приготовленная печень действительно получается вкусной, попробуйте приготовить и Вы увидите, как родные быстро опустошат тарелки и попросят добавки. Хороша как в горячем виде, так и холодном, мы ее после остывания используем в место паштета к утреннему завтраку. Моя посуда: Набор стол. *************************** Рецепт: Печень говяжья -600гр. Хлеб (батон) -50гр. Молоко -100мл. Луковица -1шт. Соль-1/2ч.л. Черный перец – по вкусу...

Салат Брала на пикник съели первым! Покоряет простотой и вкусом.
Салат из моркови и огурца. Получается яркий, очень вкусный, сочный с легкой остринкой, отлично подходит к мясу и рыбе. Я готовила его на пикник, гостям моим очень понравился, все дружно сказали: «Хорошо, но мало». **************************** Рецепт: Морковь -2шт. Огурец -2шт. Соль -1/2ч.л. Для заправки: Растительное масло -3ст.л. Соевый соус -1ст.л. Сахар -1 ч.л. Уксус 9% - 1-2ст.л. Черный перец – по вкусу Чеснок -2-3 зуб....

На ВКУС КАК СВЕЖАЯ, Готовлю ТАК КЛУБНИКУ на зиму уже много лет!
Клубника в собственном соку. По вкусу такая клубника как свежая и требуется минимум сахара. Готовится очень просто, а результат всегда всех радует. **************************** Рецепт: Клубника -1 кг. Сахар – 400гр. *********************************************************************** *********************************************************************** Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. #клубника #клубникавсобственномсоку #каклнинанаталья...

Так ТВОРОГ ЕДЯТ ВСЕ! Это Самый Любимый пирог с творогом в нашей семье.
Пирог «Любимый» с творогом. По внешнему виду похож на королевскую ватрушку, но на вкус совершенно другой. Основа у него кексовая, в середине творожная начинка, а сверху хрустящая крошка. *************************** Рецепт: Для основы: Мука -150гр. Разрыхлитель-1ч.л. Крахмал -30гр. Соль -1/3ч.л. Сливочное масло -140гр. Яйца -3шт. Сахар -60гр. Для творожной начинки: Творог -500гр. яйца -2шт. Сахар -100гр. Ванильный сахар -1пачка Для Штрейзеля: Сливочное масло -40гр. Сахар -80гр. Мука 80гр....

От такой мало кто откажется! Добавляю в творожную запеканку и получаю новый вкус
Творожная запеканка с яблоком. Очень удачное сочетание творога и яблок дает новый вкус. Каждый раз, когда ее готовлю всегда понимаю, что одним кусочком я не обойдусь, обязательно возьму добавки. Готовится просто и придется по вкусу и взрослым и детям. *************************** Рецепт: Творог -800 гр. Яйцо -3шт. Сахар -80 гр. Соль -1/4ч.л. Молоко -160 мл. Манная крупа -80 гр. Яблоки – 3 шт. Сливочное масло -20гр. ***********************************************************************...

Заменит пирожное и торт! Королева Всех Королевских ватрушек
Королева ватрушек. Никто не сможет устоять перед таким лакомством. В основе всем известная королевская ватрушка, но затем она пропитывается вкусным кремом и превращается в очень вкусное пирожное. Даже дети, которые не очень любят творог, будут есть такую выпечку с большим удовольствием. **************************** Рецепт: Мука -200гр. Сахар -100гр. Сливочное масло -100гр. Разрыхлитель -10гр. (1,5ч.л.) Для начинки: Творог -400гр. Яйцо -3шт. Сахар -100гр. Ванильный сахар – 1-2ч.л. Изюм...