Дина Алимахова – блоггер

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ "ФАВОРИТ"
Хочу поделиться с вами, пожалуй, одним из самых любимых и старых рецептов из моей записной книги - будем мариновать помидоры на зиму по нашему традиционному семейному рецепту! Ему уже как минимум лет 40 - так мариновала помидоры моя мама еще задолго до моего замужества, а теперь и я каждый год для своей семьи закрываю на зиму такие помидорчики. Все, кто пробовал мои помидоры, знают, о чем я говорю! Помидоры, приготовленные по этому рецепту настолько вкусные, что даже маринад весь выпивается -...

ТОРТ НАПОЛЕОН - САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ ДЕТСТВА
Приготовим вкуснейший торт Наполеон! В моих записных кулинарных книгах есть несколько рецептов вкусных наполеонов, но именно этот, пожалуй, самый любимый, как говорится "вкус детства"! Еще будучи ученицей в школе, я записала этот рецепт со слов мамы с пометкой "очень вкусные пышки", с тех пор прошло много лет - я пробовала делать этот торт с разным кремом, но рецепт теста оставался неизменным! Этот торт можно готовить с заварным кремом и тогда он будет мягким и пропитанным, или намазать коржи...

АДЖИКА "КОБРА" НА ЗИМУ – САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!
Аджика - это очень вкусное, аппетитное и полезное дополнение ко многим блюдам. Рецептов ее приготовления великое множество и у каждой хозяйки есть свой полюбившийся, проверенный временем. У меня на канале уже есть парочка таких рецептов - это менее острая аппетитная приправа "Полтавская" и два рецепта концентрированной абхазской аджики из зеленого и красного острого перца. Если не видели, посмотрите, ссылки на эти видео чуть ниже. А сегодня предлагаю вам еще один замечательный рецепт аджики,...

Отличная идея для обеда или ужина. Вкуснятина из простых продуктов - Штрудли / Штрули
В моей семье все очень любят блюда, в которых сочетаются тесто с мясом и не только - это пельмени, вареники, манты, чебуреки, блинчики и т.д. Но чтобы налепить такое количество вареников или пельменей, нужно довольно много времени, а съедается такая вкуснятина буквально за считанные минуты. Несколько лет назад я нашла очень вкусный рецепт и с тех пор частенько готовлю это блюдо. Рулетики очень аппетитные, с ароматом обжаренных с томатом овощей! Подаем готовое блюдо присыпав зеленью и со...

ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА К МЯСУ - ВЯЛЕНЫЕ СЛИВЫ С ЧЕСНОКОМ! Заготовка в дегидраторе RAWMID Modern RMD-07
Друзья, не пропустите! С 16 по 30 августа 2019г. компания RawMid проводит распродажу дегидраторов, все подробности на сайте RawMid Приготовим бесподобно вкусную, пикантную закуску - пряные вяленые сливы с чесноком и специями. Такие сливы идеально подходят в качестве деликатесного гарнира к жареному или запеченному мясу, птице, диче, особенно жирному. Если вы никогда не пробовали ничего подобного - то непременно приготовьте, очень надеюсь, что вам понравится! Сливы мягкие, но отлично держат...

КИШ Лорен с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста
Приготовим очень вкусный открытый пирог - киш с курицей и грибами на традиционном песочном тесте. При одном его виде уже текут слюнки! Он получается аппетитный, с румяной корочкой, у него очень вкусная сочная начинка, тонкое песочное тесто прекрасно пропекается, и несмотря на его хрупкую текстуру, отлично держит форму. Этот сытный пирог вполне может заменить полноценный обед или ужин, а учитывая его размеры отлично подойдет для большой компании. Приготовить такой открытый пирог из песочного...

Разноцветное безе на швейцарской меренге. Идеальный десерт и украшение для тортов, пирожных, куличей
Приготовим разноцветное безе на швейцарской меренге. Такое нежное хрустящее лакомство идеально подходит не только для украшения куличей. Безе само по себе является прекрасным десертом, а также служит декором для оформления тортов, пирожных и капкейков. В результате у нас получаются гладкие, плотные маленькие безешки – нежные и хрустящие, буквально тающие во рту. Их можно сразу подать в качестве десерта, украсить ими сладкую выпечку или отправить на хранение в пакет или контейнер с плотной...

2 рецепта домашнего лимонада – освежающие напитки с мятой и базиликом!
2 рецепта домашнего холодненького лимонада - будем готовить освежающие напитки с мятой и базиликом! В знойный летний день особенно хочется прохлады, поэтому займемся приготовлением вкусных, прекрасно утоляющих жажду витаминных лимонадов. Готовятся они легко и просто, количество ингредиентов в их составе минимальное, но в итоге получается превосходный результат! Лимонады, приготовленные в домашних условиях очень вкусные, прекрасно утоляют жажду, а главное не содержат никаких ароматизаторов,...

ЦУКАТЫ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ И ЛИМОННЫХ КОРОК - Коллекция Рецептов
Приготовим вкуснейшее лакомство – цукаты из апельсиновых и лимонных корок. Недавно у меня на канале вышел ролик с приготовлением трех рецептов апельсинового джема и в комментариях к этому видео многие из вас просили показать, как я готовлю цукаты. Досмотрев видео до конца, вы узнаете все тонкости приготовления вкусных цукатов, куда можно применить этот ароматный продукт, условия хранения и еще кое-что интересное, но обо всем по порядку. Друзья мои, хотя бы раз приготовьте цукаты по этому...

ВКУСНЕЙШИЙ СЛИВОВЫЙ СОУС К МЯСУ, заготовка на зиму - соус из слив с чесноком и карри
Предлагаю вам замечательный рецепт из слив - будем готовить пряный кисло-сладкий острый сливовый соус к мясу! Такой соус как нельзя лучше подходит для жареного и запеченного мяса, шашлыка, к птице, овощам и макаронным изделиям. После полного остывания по консистенции соус получается вязкий густенький, как кетчуп! По вкусу он очень напоминает брусничный кисло-сладкий соус к мясу, кто пробовал, поймут, о чем я говорю! Соус очень пикантный, пряный, приятно кисло-сладкий и при этом острый, он...