Ольга Лукьянова – блогер

ЯЙЦА: ЕСТЬ? ИЛИ НЕТ? Еще один из самых спорных продуктов в рационе современного человека -это яйца! Сегодня разберу, кому их можно и нужно есть, а кому лучше исключить из рациона. Ваша обратная связь помогает делать мой блог еще полезнее. Несомненно, яйца - это источник холестерина. Однако, с пищей мы получаем около 20% холестерина, а 80% вырабатывается нашим организмом. И боятся его необоснованно не нужно, потому что холестерин очень нужен организму для важных процессов: 1 Холестерин -...
Подробнее

Я НЕ ХОЧУ СЛАДКОГО, ч. 3 В конце для вас рецепт, читайте до конца. Многие просили продолжение цикла данных статей. Все уже чувствуют предвкушение весны, когда мы сбрасываем теплую одежду, одеваем более легкую, и хотим выглядеть грациозной ланью. Поэтому в питании делаем корректировки: Больше доступных овощей в рационе Фрукты и сладости переносим на первую половину дня Баланс по белкам, жирам и углеводам-помните главное правило сбалансированного рациона: стремимся к сытости за счет...
Подробнее

ВНИМАНИЕ: РЫБА Один из самых спорных продуктов в наше время - это рыба. А можно ли есть рыбу? Не опасно ли это? А какую рыбу выбрать? Можно ли есть рыбу каждый день? Эти и еще десятки вопросов мне задают в директ постоянно. Итак, качественная рыба - это отличный источник многих питательных веществ, необходимых организму для оптимального функционирования, это и жирные кислоты Омега-3, и белок и витамин D. Самая большая страшилка про рыбу- ртуть, которая в ней может содержаться! И здесь весь...
Подробнее

ПИТАНИЕ В ПОСТ Пишу этот пост заранее, в этом году Великий Пост начинается 15го марта, и я хочу, чтобы у вас осталось достаточно времени для подготовки и апгрейда своих запасов продуктов. Пост начинается 15 марта, а заканчивается 1 мая. Итого, около 1,5 месяца и это довольно продолжительное время. Сразу скажу, что есть группа лиц, кому строго соблюдать пост я не рекомендую: 1 Это беременные женщины и кормящие мамочки (группа населения, которая более всего подвержена анемии, тканевому и...
Подробнее

ТРАНСФОРМАЦИЯ ПИТАНИЯ Когда мы ездили на Новый год к родителям, и я сидели за столом, на меня накатила Ностальгия и воспоминания. Я вдруг поняла, что мой сын не знает вкуса "тех самых" пирогов из моего детства, плюшек, драников, салатов оливье и селедок под шубой, холодцов и всех тех блюд, на которые мои мама, бабушка тратили по полдня, чтобы все приготовить. А потом это все, "нажитое непосильным трудом" уходило за 1-2 дня... А они только приговаривали: "Ешь, пока рот свеж!" Я искренне...
Подробнее

Профилактика камнеобразования, ч.3 Информация, которую вам не скажет ваш гастроэнетеролог на местах (у них на это даже нет времени). При хорошем раскладе, вы получите ее, оплатив немалую сумму денег за консультацию. Поэтому сохраняйте себе и не жалейте благодарных сердечек. Шаг 1: устранение обезвоживания. Желчь-это 90 % воды! И, если человек не допивает, то желчь сгущается и начинает кристаллизоваться. Желательно, чтобы с утра вода была горячая (50-55 градусов) за 15 минут до еды....
Подробнее

КАК ПЕРЕСТАТЬ ХОТЕТЬ сладкое? Вот и прошли новогодние праздники. Многие за это время наели на сладком пару-тройку килограмм (а может и не наели, но сладкого очень хочется!) И сейчас стоит задача: снизить тягу к сладкому вкусу! Сегодня дам вам несколько лайфкахов, сохраняйте их себе. Реальной причиной тяги к сладкому может быть дефицит важного микроэлемента - Хрома. При недостатке хрома можно наблюдать следующие последствия: сильная тяга к сладкому вкусу; нарушение сна, беспокойные...
Подробнее

Готовим поджелудочную железу к Новому году Данная тема была одна из самых запрашиваемых в моем директе, и поэтому я раскрыла ее очень подробно на 3х Вебинарах в рамках Марафона "Нутрициология для себя". Здесь я решила вынести основные постулаты из этих вебинаров, но все конечно не вместилось Поджелудочная железа- орган пищеварения, обладающии внешнесекреторнои и внутрисекреторнои функциями, а значит: Поджелудочная железа выделяет: 1Панкреатические соки, где липазы расщепляют жиры до...
Подробнее

КАК НЕ ХОТЕТЬ СЛАДКОЕ, Ч.2 Еще одним Лайфхаком в системе контроля за потреблением сладостей является использование клетчатки или сорбентов. Не спешите переключаться! У многих есть стойкая ассоциация по поводу сорбентов: что они применяются в каких-то особенных ситуациях: отравления, симптомы интоксикации и так далее. Но это только часть путей их применения. 1В условиях зимы и холодного времени года, когда потребление клетчатки из пищи снижается (меньше доступных овощей, меньше зелени),...
Подробнее

Как читать по ПЯТКАМ? О состоянии пяток я задумалась лет 10 назад, когда была на сеансе у психолога (ей в то время было более 60ти лет). Она обратила внимание, что состояние моих ступней хуже, чем у нее, взрослой женщины, хотя я как минимум в 2 раза моложе. И с тех пор я продолжаю обращать внимание на состояние моих пяток, близких людей, а теперь предлагаю протестировать и вам свои пятки. В каком состоянии они находятся (без посещения специалиста по педикюру)? Кожа-это экран внутреннего...
Подробнее